走春拜拜也要吃美食　小吃業看準商機多備貨

財經中心／吳瑞霖、張皓宇　台北報導

今天是大年初五，全台各地都是晴朗的好天氣，各大宮廟都湧入人潮，看準人潮就是錢潮，附近的小吃業者，全都不休息，搶賺過年財，有店家就表示，來客數比平日多了快2成。

農曆春節，哪裡人潮最多？肯定是各大廟宇附近啦！看看這人潮，前後左右，通通擠得滿滿滿，拜拜完，肚子餓了嗎？走！一起到台北龍山寺附近，找美食！

大口咬下金黃胡椒餅，飽滿豬絞肉餡，搭配濃濃胡椒香和青蔥提味，鹹香帶勁，好滋味讓客人一來再來，等再久都沒問題！民眾：「我住在新竹，我每次來都買啊，這比較有那個胡椒的味道啦，做起來還是滿乾淨的、很清潔。」還有這個Q彈有嚼勁的豬腳、及煮到白泡泡幼綿綿的燒麻糬，也同樣生意強強滾。民眾：「龍山寺拜拜、順便過來這邊吃；我住南崁、桃園那個南崁，我每次有來臺北，我們都來這邊吃。」

老闆手沒停過，實在是因為來客絡繹不絕，過了用餐尖峰時間，還是沒得休息。看準過年人潮多，各大廟宇附近的店家全都積極備戰，搶賺過年財。業者黃先生：「有啊，初一到初五都有營業，只有休除夕而已，今年的人還滿多的，多了差不多將近兩成、一成至一成半左右，快兩成了。」業者：「不一定，因為也要看之前的天氣才知道、前一個禮拜會報天氣嘛，才會知道說要備貨備多少；（來客數）多一半啦。」年節走春，到廟裡拜拜，民眾不忘祭拜五臟廟，也讓開門營業的店家，忙到手軟。