一票外國遊客想吃卻撲空？鼎泰豐因1原因「全台公休」網讚：不愧是幸福企業

生活中心／杜子心報導

台灣連鎖餐廳「鼎泰豐」以小籠包享譽國際，就連排骨炒飯、紅油抄手也深受老饕歡迎，不少餐點更上榜外國旅客來台必吃名單，而鼎泰豐的貼心服務也是出了名。不過，昨（13）日鼎泰豐突然宣布全台門市公休一天，讓不少原本打算前往用餐的民眾當場撲空。

有網友在社群平台Threads分享現場公告，才發現原來是因為鼎泰豐公司舉辦年度感恩餐會，要讓所有員工能一起參與聚會與休息才公休。消息曝光後立刻掀起討論，許多人驚訝表示，鼎泰豐不少分店都位於百貨商場內，卻能直接全面停業，「連百貨都得配合，真的很猛」。公告中提到，因年度感恩餐會活動，5月13日全台門市暫停營業一天，除了中文版本外，也同步提供英文、日文及韓文說明。

留言區不少網友發現，平時總是大排長龍的店面突然熄燈，像是永康街、中山南西店、板橋大遠百等地都明顯變冷清，甚至有人在南港展覽館附近看到鼎泰豐員工盛裝出席聚會。網友紛紛留言大讚，「真正的良心企業」、「員工一定很開心」、「很多餐飲業春酒照樣硬開店，鼎泰豐願意全台停業很難得」。事實上，鼎泰豐自2017年起，每年固定有3天公休，除了年度感恩餐會外，農曆除夕與大年初一也都停止營業。品牌過去曾表示，希望員工能在重要節日陪伴家人，不希望餐飲服務建立在犧牲團圓之上。