- 2024-08-18 17:59
最難訂餐廳! 鼎泰豐插旗紐約超夯 網路候位排數月
財經中心/綜合報導以小籠包聞名國際的鼎泰豐,海內外分店一家一家開,7月中旬更在美國紐約的百老匯精華地帶,開了全球第182家、也是最大的分店,提供450個座位,現在更是吸引一票紐約客嘗鮮,網路候位多到要排好幾個月,還登上紐約郵報,被說是紐約最難訂的餐廳之一。
- 2024-06-28 18:36
食品展第三天!吸上千民眾嚐鮮 蕭美琴、邱議瑩到場力挺
財經中心/葉為襄、戴亞倫、SNG 台北報導食品展登場第三天!不只台灣業者用智能系統吸引合作夥伴,日本的廠商也帶著鳥取海鮮來找代理商,副總統蕭美琴和立委們到場力挺中南部縣市農特產,而北部也有瑞芳的花生加工業者,特別研發泰式口味,準備搶攻東南亞市場。
- 2023-11-20 14:11
三重銅板美食 小籠包一顆10元有找、切仔麵一碗不到30元
財經中心/鄭筑勻、莊柏驊 新北報導物價飛漲時代,銅板價美食愈來愈難找,但在新北市三重區的40年老店集美水煎包,一顆小籠包和水煎包10元有找,另一家20年小吃店今大切仔麵,麵食不到30元,因此每到開業時間,人潮總是絡繹不絕。
- 2022-11-16 15:40
鼎泰豐小籠包連兩年小幅漲 專家:溫水煮青蛙
民視新聞/唐詩晴 陳聖翰 台北報導知名排隊美食鼎泰豐,捱不住成本壓力,宣布從22號開始,調漲部分品項,像是一顆小籠湯包,就要多2塊錢,儘管有人認為,還能接受,但這已經是鼎泰豐連兩年小幅調漲,有專家指出,拉長線來看,無疑是溫水煮青蛙。
- 2022-03-08 12:00
原物料飆漲小吃攤漲5元 業者:漲太多怕沒客人
原物料價格飛漲,漲價潮也吹到小吃攤,萬華一家專賣小籠包和蘿蔔糕的店家,3月1日起調漲5元,主要是因為麵粉進價一口氣大漲60元,豬絞肉已連漲好幾波,貴了一成,沙拉油從2020年9月的570元,到最近每桶要805元,另外,燉高湯會用到的老母雞和金華火腿,也貴了2成。
- 2021-11-18 17:14
不只麥當勞! 鼎泰豐一半品項也漲價最高漲15元
自從王品集團開出調漲第一槍後,各大餐飲業者也紛紛喊漲,像是享譽國際的知名小籠包店鼎泰豐,官網公告考量原料和營運成本增加,從11/11起調整部分品項售價,目前200個品項有一半漲價,像是受歡迎的炒飯系列都貴了10元,小籠包一顆貴1元,不過最讓民眾有感的是開胃菜中的小菜,原本70元調漲到85元,鼎泰豐公關經理吳怡蓉說,小菜7年來都沒漲價,不得已才調漲價格,上一次大幅度漲價是2018年6月。
- 2021-03-11 17:50
台聚吳亦猛擬出脫鼎泰豐45%股權!傳大成集團有意接手
鼎泰豐餐廳以小籠包聞名全球,但股權問題始終喬不攏。先前傳出持股佔有45%的台聚集團第二代吳亦猛,開價40億要出脫持股,專家評估,疫苗研發後,鼎泰豐前景會變好,而且現在外界傳出大成集團有意接手45%的股權,成為鼎泰豐第二大股東。