鼎泰豐為什麼不來台南?在地人列十大原因曝光

發布時間:2025/09/09 19:12:46
更新時間:2025/09/09 19:12:46
FaceBookcopyLinkLine

財經中心/陳妍霖  莊柏驊  鄭博暉 台北-台南報導

台灣之光''鼎泰豐''靠著小籠包享譽國際,連美國、日本都有據點,在台灣也有12家門市,卻直接跳過美食一級戰區''台南'',也讓不少台南人喊話說''鼎泰豐快來'',不過在地的臉書粉絲團''熱血玩台南''PO文嗆爆鼎泰豐不敢來的10大理由。一起來看看!

鼎泰豐為什麼不來台南?在地人列十大原因曝光
鼎泰豐為什麼不來台南?在地人列十大原因曝光 (圖/民視財經網)

熱騰騰的小籠包端上桌,咬開流出鮮嫩湯汁,鼎泰豐就是靠著''黃金18摺''小籠包,享譽海內外,國際觀光客大排長龍、慕名而來,光在台灣,就有12家門市,遍布北中南,但美食一級戰區''台南''卻直接跳過。

鼎泰豐為什麼不來台南?在地人列十大原因曝光
鼎泰豐為什麼不來台南?在地人列十大原因曝光 (圖/民視財經網)

「他應該可以來到台南」、「嘗鮮可能會去 ,看看他的裝潢!」

有台南人喊話說,鼎泰豐快來,不過''熱血玩台南''臉書粉絲團PO文說,為什麼鼎泰豐就是不來台南?身為台南人,我只能笑笑,其實理由超簡單,包括地段被飲料店搶光、台南人太會吃戰鬥力太強、排骨炒飯不夠台、台南不乏超強的小籠包店,就連早餐店的小籠包都很好吃、Cp值不夠、鼎泰豐不敢,因為台南人嘴很挑,如果進來了生意不好,會很丟臉,洋洋灑灑10大理由,在網路上掀起話題。

但也有台南人認為,「炒飯小籠包算是很平常,不需要跑到餐廳去,在一般就吃的到」;還有台南人說,「路邊那個小籠包CP值會比他(鼎泰豐)還高啊,而且台南小吃那麼多種,應該不缺他這一位。」

台南小吃多到數不清,便宜又好吃,相較之下,鼎泰豐CP值太低,至於台南有沒有機會展店,鼎泰豐則回應說,「考量人力因素,國內暫時沒有展店計畫」。

鼎泰豐為什麼不來台南?在地人列十大原因曝光
鼎泰豐為什麼不來台南?在地人列十大原因曝光 (圖/民視財經網)
美食評論家費奇分析指出,「所有鼎泰豐的大店或者是他的商圈,基本上都是一級商圈,看台南幾乎就是三五步,就是一家小店、大店,還有這個所謂的夜店,所謂的那種小吃店,還有這種宵夜場的,太多了,然後加上鼎泰豐,本身他的原物料的要求又比較高,因為畢竟他是拿著所謂的又是必比登,又是這個米其林的推薦餐廳,有這樣的一個品牌,甚至於他在海外幾乎也都是以這樣的常規在一個推展,如果他的投報率不及獲利率的條件之下,基本上他是不會冒然去行動的,再加上其實台南距離高雄,我們光是講高鐵來講,其實只要這個五分鐘三分鐘的距離,或者是包括鐵路,大概就是在十來分鐘的距離,所以他覺得根本就不需要在南台灣、要台南也開店,然後這個高雄也開點,所以高雄的那個店,本身其實就足以能夠cover現在整個的運營的人流量。」

美食家認為,畢竟還得考量當地消費習慣以及人流量,加上台南距離高雄門市不算遠,都是種種考量,至於未來有沒有機會進駐,一切都很難說。

延伸閱讀