- 2024-10-22 23:12
華北鼎泰豐爆"經營權之爭" 新團隊:繼續開 舊董座:惡性設局
財經中心/綜合報導曾被外媒CNN評選為最佳連鎖店的小籠包名店鼎泰豐,8月傳出華北14家分店要結束營業,資遣800人賠了2.6億!但今天聲稱有百分之百經營權的北京巨人公司,召開臨時股東會,解任原董座韓家宸,對此,韓家宸透過律師反擊,質疑對方行為沒法律效力,更指控這是場預謀惡性設局。
- 2024-08-27 19:19
中國經濟苦哈哈!半年關百萬家餐飲 鼎泰豐宣布「退出華北」連收14店
財經中心/唐詩晴、梁駿樂 台北報導中國餐飲業在新冠疫情後復甦情形不佳,光是今年上半,全國就有100多萬家餐廳倒閉,高級餐廳更是接連熄燈,26號台灣連鎖餐飲品牌鼎泰豐,拋出震撼彈,公告:今年10月底前就會收掉中國華北14家店,專家指出,這也顯示中國經濟衰退、消費力道減弱。
- 2024-08-27 11:44
快新聞/鼎泰豐關中國14間分店 謝金河示警內需消費低迷:其他台商也不好過
即時中心/梁博超報導進軍中國市場近20年的「鼎泰豐」昨(26)日宣布將關閉北京、天津等14間門市,並於10月底陸續撤出中國華北市場。謝金河認為,中國經濟持續下行、內需消費低迷,過去擁有14億人口的中國大市場是全球兵家必爭之地,如今正受到全面內耗的壓力,「而這個問題的源頭來自房地產市場的泡沫化持續調整。」他直言,鼎泰豐都撤了,其他台商食品業者恐怕也不會太好!「85度C的未來可以觀察。」
- 2024-08-21 09:10
2024「米其林指南」必比登推介 全台126間入選16間新上榜
財經中心/唐詩晴、胡崇恩 台北報導台灣米其林,今天公布最新必比登推介名單,全台共有126間店家入選,榜單上,除了常勝軍一甲子餐飲、阿城鵝肉,這次也有16家新秀崛起,像是台菜餐廳心潮飯店、黃記魯肉飯、秀明豬心冬粉等知名店家,都殺出重圍,登上榜單。
- 2024-08-18 17:59
最難訂餐廳! 鼎泰豐插旗紐約超夯 網路候位排數月
財經中心/綜合報導以小籠包聞名國際的鼎泰豐,海內外分店一家一家開,7月中旬更在美國紐約的百老匯精華地帶,開了全球第182家、也是最大的分店,提供450個座位,現在更是吸引一票紐約客嘗鮮,網路候位多到要排好幾個月,還登上紐約郵報,被說是紐約最難訂的餐廳之一。
- 2024-06-16 18:19
徵才博覽會2日湧破萬人! 電子工程系畢業生 看好餐飲業跨行求職
財經中心/唐詩晴、梁駿樂 台北報導餐飲業大缺工,趁著畢業季來臨,包含鼎泰豐、王品、藏壽司等,都啟動調薪計畫,吸引求職者,徵才博覽會上,無經驗正職,起薪喊到5萬以上,還有電子工程系畢業生,看好餐飲業福利和前景,跨行來求職。
- 2024-04-11 18:33
澳洲鼎泰豐「扣員工薪資作假帳」 當地法院重罰八千多萬
財經中心/綜合報導全球知名連鎖品牌"鼎泰豐",在澳洲的兩間分店,因為積欠41名員工薪水多年,加上業者做假帳,企圖欺騙調查員,遭澳洲法院重罰八千多萬元,讓昔日照顧員工的好形象,備受挑戰,對此,總公司也發出聲明,強調會匯檢視全球鼎泰豐的相關作業,避免類似事件再次發生。