快新聞／蔣萬安號召民眾上凱道　沈伯洋：食安不能拿來政治操作

即時中心／温芸萱報導

中聯油脂生產的大豆沙拉油苯駢芘（BaP）超標案延燒，台北市長蔣萬安日前號召人民725上凱道抗議反毒油。對此，民進黨台北市長參選人沈伯洋今（21）日受訪表示，食安不能淪為政治操作，應由中央、地方從修法、稽查到通報共同合作，守護民眾食安。

批幼兒園案傷害雙重信任　北市府應嚴肅面對

針對台北市幼兒園爭議案，沈伯洋表示，這起事件不只破壞家長因招生廣告、名人代言所建立的信任，也破壞家長對台北市政府具備足夠稽查能力與監管責任的信任。

沈伯洋指出，這兩層信任在案件中都已遭到破壞，而台北市政府在事件發生將近一週後，仍無法做出即時且妥善的處置，不僅讓幼童持續暴露在風險中，也無法向家長交代。他直言，這種對信任的破壞，是台北市政府目前必須嚴肅正視的問題。

食安別淪政治操作　盼中央地方攜手合作

而對於中聯油脂生產的大豆沙拉油苯駢芘（BaP）超標案延燒，蔣萬安日前號召人民725上凱道抗議反毒油，沈伯洋認為，食安需要中央、地方共同合作，從修法、地方稽查到後續通報，各個環節都必須攜手協作，才能真正保護民眾的用油安全，不應淪為政治操作。

此外，沈伯洋也分享日前錄製《全民星攻略》的經驗。他笑說，參賽過程相當有趣，同場的立委陳玉珍對金門、馬祖在地議題及酒文化十分熟悉，令人印象深刻。

沈伯洋表示，自己則憑藉對台北、新北各項議題的熟悉，幸運在答題中「衝到第一名」。他認為，還有許多值得討論的公共議題，希望未來有機會能多參與這類節目，透過不同方式與民眾交流。

針對沈伯洋指控北市教育局「快一週無法即時做出處置」，台北市政府副發言人蔡畹鎣表示，教育局已經清楚說明，不只對該幼兒園行政重罰50萬、也祭出司法告發，並將於7月底完成全案調查裁處；本案家長上週向蔣萬安市長陳情時，明確指出「現行的法律對園長對負責人的罰則太輕」，提醒沈伯洋委員，立法修法是立法委員的職責，如果真的關心，相信做法與說法都會有所不同。

蔡畹鎣續指，當人在美國的沈委員對毒油案空洞呼籲「不要在此事上政治操作」的同時，蔣市長正排開原訂行程、親至行政院食安修法會議向中央提出具體修法建議，市民看得出誰真正在乎食安。

她更呼籲毒油案0質詢的沈委員，回台後加倍補課，強力監督毒油案；也趕快要求毒油風暴以來神隱的總統賴清德，趕快召開早就該召開的國安會議。