麥當勞點餐機取消送餐到桌！　業者：1管道仍會保留

財經中心／陳孟暄　李奇　台北報導

餐飲業缺工壓力持續，連鎖速食業者也開始調整服務方式，麥當勞宣布，從7月29號起，透過自助點餐機點餐，將不再提供「送餐到桌」，顧客得自行取餐，不過使用手機APP點餐，仍可選擇送餐到桌服務，消息曝光後，引發民眾兩極反應。

自助點餐機上選好餐點、完成付款，過去只要輸入桌號牌，就能坐在位子上，等店員把餐點送到桌邊，不過這項便利服務，週三開始將調整。

民眾：「蛤為什麼?假設以我以我們家附近的麥當來說好了，位置本來就比較少，如果你找不到位置的話，那就變成說不能點餐」。

民眾：「要吃東西的人只好就認命了，因為喜歡吃的就會想說沒關係就排啊」。

民眾反應兩極，消息曝光後，也在網路上掀起討論。有人認為「沒用過，覺得自己拿就可以了，不想麻煩別人」、「這個服務完全沒有存在的必要」，但也有網友直呼可惜，擔心「沒有送餐服務，位子很容易被別人搶走」，更覺得「對只有一個人的消費者很不友善，對此，麥當勞則表示，並不是全面取消送餐到桌，顧客仍可入座後，可以透過手機APP，掃描桌上QR Code，選擇由店員送餐。

行銷專家 王福闓：「(餐飲業)開始做轉型，像包含了以往有一些吃到飽的餐廳，開始用所謂的 QR Code 來做點餐，那在送餐的部分，則是透過機器人來完成這樣的一個部分。甚至有些餐飲業可能就直接請消費者啊自己到自助吧去拿取餐點，都是改變了消費者對過去的服務體驗」。

曾經引以為傲的服務業品質，隨著人力荒，不少周到服務取消，也讓服務品質下降，衝擊產業發展。