快新聞／在野1縣市首長又翻車了？毒炊粉連環爆　綠營選將重砲怒轟

即時中心／巫彥輝報導

台南市衛生局今年5月底抽驗食品時，驗出新竹市明好企業社生產的「農耕牌濁水炊粉」含有不得添加的甲醛，然而新竹市政府卻遲至7週後的7月才向外公布，引發蓋牌質疑。昨（4）日竹市府再公布，明好企業社另有4件產品複驗仍檢出甲醛。對此，民進黨新竹市長參選人莊競程今（5）日痛批，市府在食安管理、下架回收與資訊公開上存在重大漏洞，讓新竹米粉產業承受信任危機。

明好炊粉再驗出甲醛

台南市衛生局今年5月底抽驗食品時，驗出新竹市明好企業社生產的「農耕牌濁水炊粉」含有不得添加的甲醛，引發食安爭議，然而新竹市政府卻遲至7週後的7月才向外公布，使得市長高虹安被質疑蓋牌。昨日竹市府再公布，明好企業社另有4件產品複驗仍檢出甲醛。

莊競程：高虹安食安管理屢爆缺失

對此，莊競程今日表示，新竹米粉是新竹的重要招牌，也是許多在地業者長年努力經營、守法生產所建立的城市品牌。真正傷害新竹米粉產業的，是高虹安市府沒有在第一時間做好下架、回收與資訊公開，讓單一事件擴大成整個產業的信任危機，無辜波及守法業者。

莊競程指出，新竹市政府早在5月27日就接獲台南市政府通報，6月初也已進行稽查與抽驗，若當時已掌握產品疑慮，就應立即全面下架、完整回收，並清楚公布問題產品、批號及流向，讓市民知道哪些產品不能食用、哪些產品仍有風險。然而市府直到8月4日，經過整整69天後，才再度告訴市民明好企業社炊粉仍檢出甲醛，這樣的處理過程令人無法接受。

他質疑，這69天之間，許多市民相信市府已完成把關，也有民眾以為問題產品早已下架回收，但如今複驗結果顯示仍有產品檢出甲醛，代表市府先前所稱的下架回收與風險控管，恐怕並未真正落實。「當初說好的下架回收到底執行到哪裡？問題產品是否仍流入市面或留在民眾家中？」

莊競程強調，食安事件最重要的是即時處置、資訊透明與風險溝通，而不是讓市民一次又一次透過新聞稿，才知道又有哪些產品驗出甲醛。市府應主動公布完整清單，包括問題產品名稱、批號、製造日期、販售通路、回收數量及尚未回收流向，讓市民能清楚辨識手中產品是否安全。

他更批評，先前新竹市衛生局長曾說出「甲醛跟陽光屬於同一類」、「喝水就能代謝掉」等引發爭議的言論，已讓外界質疑市府對食安風險的認知過於輕忽。如今複驗仍檢出甲醛，更凸顯市府在危機處理與風險溝通上嚴重失分。他更向高虹安喊話，市府口口指稱「食安不能妥協」，卻忘了四根手指其實正指著自己。

最後，莊競程強調，高虹安市府必須為荒腔走板的食安作為，向市民及全國社會大眾道歉，給眾人一個負責任的交代。