快新聞／台南市府不想再忍了！為毒油案重拳開戰盧秀燕　1篇文電爆台中市府

即時中心／高睿鴻報導

最近台灣爆發毒油案，供貨量極大、佔食用油市場大宗地位的中聯油脂，竟向市場售出千噸以上，含一級致癌物「苯駢芘（BaP）」的大豆沙拉油，一口氣波及上千家中下游業者；民眾耳熟能詳的各種食品企業、甚至連路邊麵包店及商店飯糰等，幾乎都無法倖免。豈料這樁食安風暴，後續竟還演變成政治鬥爭，台中市府疑似為了轉移「疏於查驗中聯」的批評，竟將矛頭對準台糖公司及台南市府；而後者也不甘被當沙包打，直接硬起來回嗆了。

惡人先告狀？台中衛生局挨轟疏於查驗中聯油脂　竟搬法條反咬台糖

毒油案爆發後，即使國民黨立刻展開政治操作，抨擊中央政府、衛福部及食藥署應對失當，並質疑中央一開始刻意「蓋牌」，不公布受毒油波及的廠家、也沒在第一時間，宣布預防性下架所有油品；但隨後，輿論也立刻反撲，尤其台中市長盧秀燕就承受猛烈抨擊。台中市府及衛生局頻遭質疑，未做好把關及稽查等相關責任，才會讓中聯油脂公司，放出如此大量的毒油，卻都沒被發現；有議員就直指，中聯油脂長期設址台中，中市府自2022年起，4年內竟只抽驗過1次油品，長期未落實監督與檢驗。

但面對外界質疑，地方政府為何沒落實查驗責任，國民黨卻倒打一把，質疑台糖公司早在5月中，就曾通報中聯油脂311油槽原料油檢驗不合格一事；並且，發現檢驗結果不符合約驗收標準後，雖立刻停止採購收貨，但也沒有另外通報主管機關。而由於台糖屬於國營企業、且油廠位於高雄、總公司在台南，兩地皆屬民進黨執政縣市，此事也讓挨打許久的台中市府，彷彿抓住救命稻草；法制局甚至出面開轟，表示根據《台南市食品安全管理自治條例》第8條規定，業者應有通報義務。

打臉台中法制局！台南市府怒批錯誤引用法條　理由全說了

台南市府日前初步解釋，台南衛生局並非本案工廠端、以及原料端管理的主管機關；相關調查及處置，應由原料、工廠所在地主管機關依法辦理。而且，依食安法相關規定，業者無須就原料異常情形，向台南市政府衛生局通報。此外，本案是台糖拒收中聯半成品油品，屬於原料端管理事項，尚未進入食品流通或供作食品使用；因此，本案不屬於《台南市食品安全管理自治條例》第8條的「食品」管轄範疇。所以衛生局認為，業者並無該條通報義務之適用；反倒是台中市政府，對於中聯遭退貨後，衛生局卻未能即時掌握，容有執法疏失之責。

中央及高雄市府則同樣認為，台糖僅是「買到壞油的買家（進口脫膠原油半成品）」，根據法律，並沒有主動通報食安法的義務；通報責任全在生產油品的中聯油脂，並應向主管機關「台中市政府」通報。

台南市府硬起來了！今日再度發文開轟　怒批外界錯誤扭曲法條

而針對近日有人持續將「中聯油脂事件」的責任導向台南市府、甚至曲解食安相關法規，台南市政府今（6）日再度發文開轟，表示食品安全攸關全民健康，有心人士卻以政治立場來掩蓋事實，不足為憑。市府痛批，整起事件之所以演變成今天的爭議，源頭在於盧秀燕指稱「台糖油品部在台南」、謬稱政院護航，企圖誤導民眾以為，台南市府就是本案主管機關。因此，市長黃偉哲才親自前往台糖油品事業部，目的就是釐清事實、澄清社會誤解，讓民眾了解到，油品事業部主要是經營汽柴油及石油相關業務，而非本案食用油原料的生產或管理單位。

但市府表示，令人遺憾的是，當市府澄清錯誤資訊、清楚說明主管機關權限及通報流程，反而被指控是替業者護航。南市府強調， 真正值得社會思考的是，究竟是誰一開始以錯誤資訊混淆主管權責？是誰刻意放大法令權責？究竟是希望釐清真相，還是刻意延續錯誤印象？

南市府指出，事實很清楚，該批「台糖未曾收貨、也未付款」的油品，來源為中聯油脂，原料端主管機關就是台中市政府。然而，部分人士仍反覆糾結「台糖未通報」、「台糖總公司設於台南」、「台糖砂糖事業部設於高雄」等論述，刻意將食安事件帶向政治攻防，而非回到制度面檢討。

法律不能隨意解讀！台南市府這樣說

針對外界對於《台南市食品安全管理自治條例》的法律分析，南市府法制處則表示，此條例是台南市依據《地方制度法》制定的自治法規，依法由台南市政府負責解釋及適用。法制局說，任何人都可提出法律意見，但地方自治法規如何適用，仍應依據法律規定及主管機關職權認定，而不是以個人評論取代依法行政；依法行政是「先查清楚事實，再依照法律判斷」，而不是先認定誰有責任、再回頭找法律支持既定結論。

法制處也強調，法律不能只挑一句條文來解讀、更不能忽略法律適用範圍，只憑個人見解就直接推論法律責任。「法律見解可以不同，但應建立在完整事實與法律分析之上，而不是將個人評論逕自視為法律定論」，法制局說。

法制處續指，法律人的責任，是讓法律回歸法律、讓事實回歸事實，而不是讓法律討論淪為政治攻防的一部分；若忽略法律適用範圍及主管機關權責，只剩下政治立場，真正受傷的不只是個案，更是人民對法治的信任。