過節突冒「三症狀」小心已上火！ 中醫教你快速解除警報

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

中秋節期間，突然出現牙腫、口乾、血壓升高等症狀，小心已經「上火」。一名50歲男子就因為中秋過節聚餐不斷，突然出現上述症狀，且多日未見改善，到台北慈濟醫院中醫部就醫求助，醫師問診，發現原來是他連續幾天食用燒烤、月餅，飲食過於油膩，加上原有的應酬習慣，使身體出現發炎及上火等不適，甚至血壓也跟著升高。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

中秋節期間，突然出現牙腫、口乾、血壓升高等症狀，小心已經「上火」。一名50歲男子就因為中秋過節聚餐不斷，突然出現上述症狀，且多日未見改善，到台北慈濟醫院中醫部就醫求助，醫師問診，發現原來是他連續幾天食用燒烤、月餅，飲食過於油膩，加上原有的應酬習慣，使身體出現發炎及上火等不適，甚至血壓也跟著升高。

台北慈濟醫院中醫部醫師魏孟鈞表示，逢年過節不少民眾會相約燒烤、品嚐月餅歡度佳節，但若連續幾天大魚大肉、攝取過多高油高糖食物，便可能增加身體負擔，甚至引發「上火」。

尤其，魏孟鈞指出，台灣人過中秋節聚餐常攝取較多燒烤、油炸、辛辣食物，再加上月餅、含糖飲料等高熱量飲食，若短時間內攝取過量，容易增加代謝負擔，造成發炎反應；從中醫角度而言，也容易形成體內積熱，出現俗稱「上火」的現象。

不過，上火在中醫觀念中並非單一狀態，中醫師強調，臨床上仍需依每一個人的體質與表現辨證看待，並非一味清熱就能改善，需依不同證型辨證治療。

魏孟鈞說，像陰虛火旺多見於經常熬夜、壓力大或體質偏虛的人，常見口乾舌燥、喉嚨乾痛、手足心熱、睡眠品質不佳等症狀；實熱上火則多與飲食過量有關，容易出現牙齦腫痛、嘴破、長痘痘、便秘、尿液顏色深且氣味較重，以及心煩氣躁等情形；另外，如果外受風寒、體內積熱，即「寒包火」，可能同時出現怕冷、流鼻水、喉嚨痛、口乾等看似冷熱並存的症狀。

魏孟鈞表示，陰虛火旺以滋陰降火為治療原則，常依個別體質與症狀使用知柏地黃丸、六味地黃丸等方劑加減；實熱上火則以清熱瀉火、解毒消腫為主，視情況使用黃連解毒湯、清胃散等方劑加減；至於寒包火，因同時存在外寒與內熱，治療則需兼顧疏散風寒與清解內熱，依個別情況調整用藥，並非單純清熱或驅寒即可。

如何才能吃得開心又健康？魏孟鈞建議，天氣逐漸轉涼、燥氣增加，飲食除了注意均衡，也可適度選擇水分較多的蔬果，在燒烤時可搭配深色蔬菜、菇類等食材，幫助補充水分與營養、增加飲食變化。尤其小朋友屬於「純陽體質」，新陳代謝較旺盛，更容易出現上火症狀，家長應特別留意飲食均衡。

魏孟鈞提醒，民眾也可以多喝適合大部分體質飲用的「山楂烏梅飲」，聚餐時替代市售含糖飲料，可以生津止渴、促進消化，讓節慶飲食在享受美味之餘，也兼顧健康。以山楂、烏梅各2至3錢，可依個人口味加入麥門冬或枸杞，將材料洗淨後加入約800至1000毫升清水，煮沸後轉小火煮約15分鐘，再依個人口味加入少量冰糖，放涼後即可飲用。

照片來源：台北慈濟醫院提供

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