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日本干物店爆倒閉潮 漁獲減少、高齡化經營困難

珍奶的一百種吃法　「珍珠瀑布」蛋糕　超美超過癮

美國人為愛來台開餐廳 底特律方形披薩融入客家鹹豬肉

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  2021-07-06 19:25

  宅在家廚師創意大噴發「火雞雞佛披薩」出爐 網：這個更猛

  自從披薩業者發明台味十足的香菜皮蛋豬血糕披薩後，網路上掀起一波台式披薩比拚熱潮！就有資深烘焙廚師因為疫情宅在家，卻讓他發想出「火雞雞佛披薩」，一發明就是三種口味，還找來他的同事幫忙試吃，照片一ＰＯ上網，讓網友真的很好奇，雞佛加起司的口味到底如何！

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  2021-03-14 20:10

  辣度與油度動手腳... 川菜創意料理竟然變清爽

  一般人聽到川菜，印象大多是麻、辣、鮮、香，但又油又膩，並非人人都能接受！台北東區有間餐廳讓川菜大變身，利用創意料理手法，還能客製化，成功擄獲一票年輕女饕客的胃，八、九成消費者都是年輕女性！

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  2020-08-17 12:20

  高檔月餅 吃得到鮑魚、干貝、烤鴨！不只甜的 飯店端出「海味」月餅

  為了迎接一年一度的中秋節，各家飯店相繼推出中秋月餅禮盒，口味也是各有特色，有業者把烏魚子、鮑魚、干貝及櫻桃鴨等高檔食材入餡，甚至還有業者首次把大家常吃的叉燒、烤鴨等粵式料理做成月餅，要讓大家嘗到更多不一樣的味道。

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  2019-08-07 12:42

  牛肉麵年度評比登場！56業者同台尬口味

  台灣牛肉麵名聲可說是享譽國際，每年的牛肉麵評比更成了業者必爭的舞台，今年一共56家業者入圍，比起以往傳統的紅燒、清燉兩大口味，今年更出現許多創意料理，像是「椒麻皮蛋口味」、「義式番茄口味」，就連藝人邵昕經營的牛肉麵今年也參賽，現場50幾碗牛肉麵一字排開，讓人看了食指大動。

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  2017-09-05 17:03

  閨蜜假日約哪裡？「爆漿起士鬆餅」擄獲妳

  你有吃過會爆漿的鬆餅嗎？有業者研發出創意鬆餅，切開來就會流出滿滿的起士醬，加上麻糬內餡，口感豐富有層次。而這家餐廳，號稱女性專屬的閨蜜餐廳，從裝潢到餐點，都是以女性為出發點，一起來看看。