2022-10-17 11:59打造北歐食尚 吳寶春引進挪威百年磨坊麵粉
民視新聞/鄭筑勻、郭文海 台北報導許多人早餐、下午茶都會吃麵包,而看準現代人追求飲食無負擔,吳寶春賣方店從挪威斯坦格蘭百年磨坊,引進3種道地的麵粉,依台灣人習慣的口感和口味,製作出6款麵包,健康天然且富含纖維,讓民眾在台灣就能了解挪威的飲食文化。
2022-04-26 13:19麵包吃出客家味! 吳寶春研發客家小炒披薩
你有吃過客家小炒披薩嗎?冠軍師傅吳寶春為了響應客委會提倡的客家文藝復興,結合了料理和烘焙,研發出客家小炒披薩、花生拔絲麵包或是將道地客家擂茶融合麵包,要讓饕客們透過嘴巴認識客家文化。
2022-04-26 12:04吳寶春推8種客家系麵包!擂茶.花生麻糬做成麵包 道地小炒也成披薩
你有吃過客家小炒披薩嗎?冠軍師傅吳寶春,為了響應客委會提倡的客家文藝復興,結合了料理和烘焙,研發出客家小炒披薩、花生拔絲麵包或是將道地客家擂茶融合麵包,要讓饕客們透過嘴巴認識客家文化。
2021-11-26 11:50耗費2星期完成潘尼朵妮!吳寶春獲世界盃特別獎:溫度最難克服
世界麵包冠軍吳寶春參加備受矚目的義大利潘尼朵妮世界盃大賽,其中吳寶春不僅是入圍最終20人名單的唯一亞洲暨台灣代表,最終也在評選中獲得「特別獎」,今天(26)在台北信義區店裡也特別展示6公斤特別版水果麵包,供民眾打卡。
2021-11-22 17:33全台最大國王派亮相 為烘焙賽八強總決賽掀話題
全台最大的巨無霸國王派在烘焙賽8強總決賽登場,為賽事創造十足話題,世界麵包冠軍吳寶春和王鵬傑作為評審顧問團,除了到場為選手加油打氣,也對這次新賽制中,加入台灣在地食材的創意考題抱持高度期待。
2021-08-16 18:40創意滿分腹肌麵包竟涉抄襲!? 吳寶春麥方店致歉下架
世界冠軍麵包,吳寶春麥方店日前推出的一款麵包,搭配包裝,看起來就像是腹肌,成功引發話題,沒想到現在卻被踢爆,說這樣的包裝,根本是抄襲,網路上議論紛紛,甚至連吳寶春到對岸開店都被起底,對此,吳寶春麥方店除了發聲明致歉,也將麵包立即下架。
2021-08-16 16:55吳寶春「腹肌麵包」被爆抄襲!官方緊急道歉下架
吳寶春麥方店5月份曾經推出一款「肌肉麵包」,主打低糖質麵粉、低糖高纖,加上包裝上一隻手拉開白T-shirt,露出類似腹肌的麵包,成功引起消費者話題。沒想到本月15號。馬來西亞旅台歌手丘沁偉,就在臉書上爆料,說這樣的包裝,其實是抄襲9年前烏克蘭一款健身品牌與麵包坊合作的產品。對此,吳寶春麥方店發布致歉聲明表示,將立即下架腹肌麵包,並懲處相關同仁。


