FTV財經>外食

7月CPI大漲2.54% 雞蛋漲最兇年增9.56% 進出口物價創50年最大漲幅

致癌油風暴延燒衝擊外食！　店家貼公告挽顧客信心

超過1萬韓元就吃不起！南韓外食5年漲24%　上班族靠「乞丐地圖」極限求生

• 
  2025-07-04 22:55

  決策者(影)／「撐起台灣夢」的國民美食？百工百業靠它撐！冠軍竟是「這縣市」？

  論壇中心／綜合報導台灣餐飲市場蓬勃發展，「便當文化」已是外食族不可或缺的一環，堪稱百工百業的能量包，撐起台灣夢的庶民飲食代表。據財政部統計，去年全台便當、自助餐店突破一萬大關。其中，高雄市便當銷售額近50億元，榮登六都之冠，顯示其強勁的市場消費力。悟饕池上飯包總經理李鎮岳也觀察到，悟饕體系在南區的便當銷售額確實高於中、北區。他分析，這歸因於南部民眾在外食選擇上更注重實惠與方便。李總經理透露，未來展

• 
  2025-07-04 21:51

  決策者(影)／台灣人中餐「最愛哪一味」？全年達千萬份！雞腿？排骨？還是「它」？

  論壇中心／綜合報導現代生活節奏快速，外食已成常態，對忙碌的上班族及學生而言，便當憑藉其高標準化、取餐快速、經濟實惠的特性，成為午餐首選，特別是都會區，「午餐＝便當」已深植人心。在眾多便當口味選擇中，悟饕池上飯包總經理李鎮岳指出，以悟饕為例，雞腿便當銷量稱霸，年售千萬份，遠勝經典池上飯包，足見國民偏好。全台便當自助餐店破萬家，連鎖超商、超市也競相分食市場，李鎮岳認為面對市場競爭，「便當」需重新定義。

• 
  2025-06-05 22:41

  通膨回穩？5月CPI年增1.55％　外食費年增率達3.5%創15個月新高

  財經中心／鄧庭婷、胡崇恩　台北報導主計總處今天（5日）公布，5月消費者物價指數，年增率1.55%，不但已經回穩，CPI年增率更創下逾4年以來新低！但外食費年增率，仍達3.5%，創下15個月新高。主計總處解釋，這是因為油料費、蔬菜及成衣價格下跌的結果，不過房租及外食費上升，還是讓上班族很憂心。

• 
  2025-01-07 18:31

  物價驚驚漲！2024年CPI上漲2.18％ 連3年破通膨警戒線

  財經中心／陳妍霖  蔡明政  曾宸洛  台北報導物價持續飆漲，讓全民非常有感，主計總處最新公布去年CPI物價指數，全年上漲2.18%，不僅連續3年突破通膨警戒線，光是蔬菜就飆漲超過3成，房租、外食也漲幅驚人，不過主計總處預測，今年通膨可望降到2%以下。

• 
  2024-10-06 22:35

  便當50元有找！外食族開銷大增　超商狂促銷搶客

  財經中心／楊思敏、林大帷　台北報導根據主計總處統計，今年八月外食費年增率接近3%，前兩年也都有6%和4%增幅，外食族的開銷越來越大。就有超商業者祭出優惠，像是咖啡有半價優惠，還有每個週末午餐時段，便當和麵類50元有找，讓民眾加減省點荷包。

• 
  2024-07-03 20:12

  移動經濟夯！全台胖卡餐車約千輛　閒置空間出租活化共創多贏

  財經中心／鄭筑勻、林大帷　新北報導通膨帶動店面租金節節高升，也讓機動性高、創業成本低，免店租的胖卡餐車、大受歡迎，尤其可以業者用心經營臉書專頁，要出動之前預告、可以事先預定餐點，也讓原料成本獲得控制，就有洗車場嗅到商機，將閒置空間活化出租，每天有不同餐車進駐、提供附近民眾更多元的餐點。

• 
  2024-06-24 18:54

  噁！元智女大生帶寵物「守宮」放醬料盤　壽司郎發聲明擬提告

  財經中心／鄭筑勻、梁駿樂　新北報導出門用餐，看到別桌客人這樣做，您能接受嗎？有一位元智大學的學生，日前到壽司郎用餐，竟然把寵物守宮，放到醬料碟上，還發限時動態！其他網友截圖，怒轟不衛生，現在壽司郎也透過律師表示，已加強餐具清潔消毒，確保食品安全，並擬對大學生採取法律行動。