- 2021-05-04 17:00
鰻魚價格直直落!餐廳業者直呼:現在吃,品質最好!
有水中軟黃金之稱的鰻魚,是許多人到日本必吃的料理,不過鰻魚大多是從台灣外銷,根據農委會統計,台灣鰻魚有97%出口到日本,去年外銷到日本約1037公噸、產值約9億6千400萬台幣,是近三年最低,主要受到疫情衝擊,日本外食人口大幅減少,需求跟著減少,加上運費飆漲、加工市場也被中國取代,讓鰻魚價格從去年一公斤約1200元,今年只剩約600元,足足砍了一半,國內鰻魚業者紛紛轉向內銷,維持生計。
- 2021-01-23 18:00
年年有「魚」過好年 網購新鮮漁產「方便又澎湃」
快要過年了,象徵年年有餘的鮮魚料理,是團圓餐聚時必備的吉祥年菜,漁業署今天在台北希望廣場舉辦「平安過好年健康優鱻GO」活動,促銷各種新鮮漁獲,除了價錢跟去年差不多,考量疫情,漁業署也推出現上訂購,讓民眾不用出門就能採買。
- 2020-09-19 12:28
中秋來烤海鮮吧!虱目魚、台灣鯛、中卷價平穩
中秋節即將到來,漁業署週末在台北希望廣場舉辦活動,大打好康優惠,更加碼推出滿額,加贈農遊券,現場湧現滿滿採購人潮。不過到傳統市場買海鮮,怎麼買才划算,漁業署點出今年虱目魚、台灣鯛、中卷等價格平穩,民眾不妨多多選購。