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橘焱胡同集團啟動多品牌引擎　進軍美國餐飲市場

牛豬雙饗、專人代烤　韓式烤肉每人免千元即可大啖和牛

關稅風暴！燒肉店祭七折優惠「重返牛市」慶台股翻身

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  2025-03-27 18:28

  內需市場旺！築間4月底轉上櫃　你的外食頻率高嗎？民眾「這樣答」

  財經中心／葉為襄、郭文海　台北報導國內內需市場非常旺！經濟部統計去年餐飲業營業額，屢創新高，衝上1兆378億元，街訪民眾，不少人說，的確是一周內外食的頻率平均有五天，連鎖餐飲集團營收水漲船高，築間餐飲集團，才興櫃掛牌不到兩年，4月底即將轉上櫃。

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  2025-02-23 16:24

  【試吃筆記】A5和牛+牛舌套餐居然500元有找！「青杉燒肉」還讓你小菜、湯、白飯免費續到飽

  圖、文／鏡週刊一次吃到日本鹿兒島A5和牛，與澳洲M9和牛牛舌，居然500元有找！這是高級和牛燒肉店「青杉燒肉」新推出的超值午間套餐，而且小菜、白飯、湯都可以免費續加，大胃王也不怕吃不飽。

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  2024-05-09 22:44

  看準台灣人消費力布局海外市場　日本東京炭火漢堡排來台插旗

  財經中心／吳任瑜、黃啓豪　新北報導來自日本東京的炭火漢堡排來台插旗，店家主打用300度的炭火，瞬間將漢堡排外皮烤得Q脆，鎖住肉汁，整個套餐放上粒粒分明的白米，打上蛋黃加上小菜，日本米飯還可以無限量供應。而這已經是第三家知名日本漢堡業者來台展店，看準的就是台灣人的消費力！

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  2024-01-24 18:28

  一個人的鴛鴦鍋也很澎湃！超大份肉盤、海鮮霸氣登場

  財經中心／鄭筑勻、吳俊德　台北報導天氣冷想吃點熱的，除了找三五好友聚餐吃鍋，一個人也能獨享。有鍋物品牌，主打超大份肉盤，搭配多達10種的湯底，端出個人鴛鴦鍋。另外有丼飯品牌，也跟台中知名燒肉合作，推出海陸雙拼定食，讓民眾在全台分店，都能品嚐到台中在地的餐點。

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  2023-06-22 18:57

  解封後餐飲大爆發！　東區1個月內3燒肉品牌展店

  民視新聞／葉為襄、郭文海 台北報導國門開放後，內需市場也跟著蓬勃發展！曾經因為疫情蕭條的台北市東區，這個月居然就有3個燒肉品牌陸續展店，儼然成為燒肉一級戰區，有的品牌主打「代烤」，搶高端客人，有的則是特別在東區推「夜食套餐」，搶攻宵夜商機，甚至有業者主打高檔肉品，讓東區餐飲大戰一觸即發。

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  2023-01-01 17:42

  過年必備零嘴！一年爆賣20億　豬肉乾「熱旋風烘烤」鎖住肉汁

  民視新聞／鄭筑勻、吳俊德 新北報導過年即將到來，許多民眾愛吃的肉乾也加緊趕工，像是新北市20餘年的老牌肉乾店，訂單成長至少20倍，不但要提前2個月備貨，更增加1倍半的人力來因應。老闆說，自己和資深員工，有時早上5、6點就到產線準備，要趁著年節需求，好好賺一筆。

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  2022-12-31 18:15

  韓式燒肉店瘋搶跨年財！　加碼消夜場到凌晨3點

  民視新聞／呂中漁、葉純豪 台北報導今天晚上就是跨年夜了，不少民眾都決定，外出參加跨年活動，也讓不少餐飲店家，從下午就開始備戰，有羊肉店不只賣羊肉，還堆出限定的燒烤肉串，還有間韓式燒肉店，加碼延長營業時間，並準備比平常多4倍的肉量，搶賺這波跨年潮。