- 2020-07-07 12:09
常溫下可存活3個月!台師大研發人工酵素減緩氧化
現代人生活壓力大,加上環境污染等因素,在35歲左右,抗氧化能力進入衰退期,體內的自由基就會開始攻擊細胞,造成老化甚至致癌。台師大研究團隊耗時十年,成功研發出一種人工酵素,約4分鐘左右可消除96%的自由基,減輕發炎反應、延緩老化、以及預防疾病產生,而這也是全球首創,可以在26度左常溫保存3個月以上的酵素。
- 2019-07-25 12:02
11件米麵製品防腐劑超標!長期吃恐有致癌風險
平常將米麵製品當作主食的民眾要注意了!消基會抽檢市售米粉、麵線、蘿蔔糕和水餃皮等80件商品,結果發現其中11件防腐劑超標,如果長期吃恐怕導致腹瀉、影響肝腎臟代謝,嚴重的話還有致癌風險。