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獨家／芝麻開花竟是白色？富味鄉陳昶宏闢謠：芝麻粉絕非榨油粕！

冬至吃湯圓！　北市南門市場湯圓攤人潮湧現

傳統手藝「搖元宵」看了食欲大增　老字號店家買氣暢旺

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  2024-02-19 14:12

  元宵湯圓拚創意！天然七彩湯圓吸睛　抹茶紅豆視味覺饗宴

  財經中心／鄭筑勻、莊柏驊、胡崇恩　台北報導元宵節即將到來，許多人都會應景吃湯圓和元宵，看準現代人喜歡嚐鮮，蘇媽媽湯圓除了傳統的白色外皮，還使用天然食材，染出繽紛色彩，並包入芋頭和白豆沙內餡，另外，珍品九如也有綠色的抹茶紅豆、紫色的紫米花生，從視覺和味覺迸出創意，一起來看看。

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  2023-12-22 13:22

  寒流來襲！冬至呷甜甜暖胃　「這些口味」是業者銷售動能

  財經中心／葉為襄、梁駿樂　台北報導今天就是冬至，加上遇到寒流來襲，不少人都想吃湯圓暖胃，除了鹹湯圓外，甜湯圓幾乎是必備，傳統的花生和芝麻口味已經老掉牙，現在就有業者發現新口味湯圓是衝業績的動力，像是焦糖布丁、紫薯花生或是椰香等等都受歡迎。

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  2022-02-12 18:38

  吃元宵應景！業者苦嘆芝麻原物料漲超過一倍 咬牙凍漲撐到元宵後

  剩不到三天，就是俗稱小過年的元宵節，不少民眾吃軟Q的元宵應景，不過今年因為塞港問題，原物料漲價，餡料成本壓力大，其中進口芝麻漲最多，一斤從90元漲到110元，漲幅超過一倍，老字號業者咬牙苦撐，但也有業者看好炸元宵買氣，推出"現搖現炸"噱頭，要讓民眾體驗不一樣的元宵節。