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冬至吃湯圓! 北市南門市場湯圓攤人潮湧現

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傳統手藝「搖元宵」看了食欲大增 老字號店家買氣暢旺

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元宵湯圓拚創意!天然七彩湯圓吸睛 抹茶紅豆視味覺饗宴

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  • 寒流來襲!冬至呷甜甜暖胃 「這些口味」是業者銷售動能
    2023-12-22 13:22

    寒流來襲!冬至呷甜甜暖胃 「這些口味」是業者銷售動能

    財經中心/葉為襄、梁駿樂 台北報導今天就是冬至,加上遇到寒流來襲,不少人都想吃湯圓暖胃,除了鹹湯圓外,甜湯圓幾乎是必備,傳統的花生和芝麻口味已經老掉牙,現在就有業者發現新口味湯圓是衝業績的動力,像是焦糖布丁、紫薯花生或是椰香等等都受歡迎。

  • 吃元宵應景!業者苦嘆芝麻原物料漲超過一倍 咬牙凍漲撐到元宵後
    2022-02-12 18:38

    吃元宵應景!業者苦嘆芝麻原物料漲超過一倍 咬牙凍漲撐到元宵後

    剩不到三天,就是俗稱小過年的元宵節,不少民眾吃軟Q的元宵應景,不過今年因為塞港問題,原物料漲價,餡料成本壓力大,其中進口芝麻漲最多,一斤從90元漲到110元,漲幅超過一倍,老字號業者咬牙苦撐,但也有業者看好炸元宵買氣,推出"現搖現炸"噱頭,要讓民眾體驗不一樣的元宵節。

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