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超市洗選蛋被掃空蛋荒再現? 天熱母雞產蛋量下滑蛋價上漲

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AI不只會寫程式!現在連點餐、備料都要靠它了

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早餐店「加蛋20元」挨批太貴 業者曝成本:人力、租金開銷大

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  • 又漲價!雞蛋兩週共漲5元 蛋商公會:蛋雞生病產量略減
    2025-03-03 18:28

    又漲價!雞蛋兩週共漲5元 蛋商公會:蛋雞生病產量略減

    財經中心/楊思敏、胡崇恩 台北報導上週雞蛋價格才漲3元,這週又宣布漲2元,產地價來到27.5元、批發價37元,主要是中南部蛋雞生病,加上日前蛋農因應國內雞蛋供過於求,自主減產,產量才會稍微減少。不過,目前國內雞蛋每日產量約12.6萬箱,仍多於需求量的12萬箱,蛋農呼籲還是要持續減產。

  • 蛋價傳漲聲!週一起批發價漲到35元
    2025-02-25 13:57

    蛋價傳漲聲!週一起批發價漲到35元

    財經中心/吳任瑜、胡崇恩、趙永博 台北-花蓮報導花蓮有慈善機構,透過畜牧培訓幫助身心障礙者,他們在養雞場協助處理蛋品,不過因為雞蛋庫存高達一萬兩千顆,就怕心血付諸東流、希望社會大眾可以幫幫忙購買雞蛋。不過周一蛋價又喊漲,批發價從32塊調漲到35塊。

  • 8月CPI2.36% 連4月破通膨緊戒線 蛋價跌 房租仍處高檔
    2024-09-05 18:54

    8月CPI2.36% 連4月破通膨緊戒線 蛋價跌 房租仍處高檔

    財經中心/唐詩晴、梁駿樂 台北報導國內最新物價指數出爐,原本主計處預期,8月CPI會比7月的2.52%還要更高,但反而小幅回落,實際年增率2.36%,但仍連續4個月超過通膨警戒線,受到7月下旬凱米颱風影響,外食、蔬果價格仍然偏高,但蛋價、機票和成衣價格都有下跌,只是還是有民眾擔心,基本工資一漲,轉嫁到物價上,恐怕更吃不消。

  • 產量過剩「蛋價」大崩跌 壽喜燒提供「免費加蛋」回饋民眾
    2024-07-08 18:10

    產量過剩「蛋價」大崩跌 壽喜燒提供「免費加蛋」回饋民眾

    財經中心/呂中漁、洪國凱 台北報導近期因為雞蛋產量過剩,價格大崩跌,產地價已經從高檔,每臺斤43.5元,降到每台斤只剩25元,有壽喜燒業者,就提供加蛋免費的服務,回饋給民眾。

  • 蛋價5連降創兩年來新低 雜糧行祭「買10斤米送1斤蛋」
    2024-06-15 17:56

    蛋價5連降創兩年來新低 雜糧行祭「買10斤米送1斤蛋」

    財經中心/陳妍霖 吳培嘉   黃啓豪 台北報導國內蛋價連5降,創下近兩年來新低,包括全聯、美廉社、家樂福等零售通路已經降價,甚至在新莊還有雜糧行推出促銷活動,只要買10斤米,就送1斤蛋,產地端降價,但消費端卻沒有同步,也引發民眾不滿,因為大部分的早餐店、自助餐等小吃店沒有降價,一顆荷包蛋還是賣15塊。

  • 雞蛋產地價每台斤再降3元! 蛋商公會呼籲餐飲業、超商適度降價
    2024-06-13 19:00

    雞蛋產地價每台斤再降3元! 蛋商公會呼籲餐飲業、超商適度降價

    財經中心/陳妍霖 莊柏驊 黃兆康  新北新竹報導蛋荒過後、需求下降,也讓雞蛋價格回穩,這周產地價每台斤再降3元,已經來到27.5元,批發價也跌破40元,因此台北市蛋商公會呼籲餐飲業、四大超商適度降價,今天包括全聯、美廉社都宣布盒裝蛋調降3元,家樂福則宣布調降5到8元,還有新竹湖口的日式丼飯業者則推出,三個月內,溏心蛋加蛋不加價。

  • 蛋價直直落! 新竹丼飯業者宣布免費加「溏心蛋」
    2024-06-13 13:32

    蛋價直直落! 新竹丼飯業者宣布免費加「溏心蛋」

    財經中心/陳妍霖 莊柏驊 黃兆康  新北新竹報導國內蛋價直直落,加上天氣熱、需求下降,現在產地價每台斤再降3元,已經來到27.5元,台北市蛋商公會呼籲餐飲業、四大超商適度降價,提高消費者吃蛋意願,新竹湖口就有一家日式丼飯業者宣布,原本加蛋要15元,現在內用外帶,通通「免費加蛋」,而且送的還是溏心蛋。

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