- 2024-02-15 18:36
年後轉職潮掀搶才大戰 鼎泰豐廚師起薪最高57k
財經中心/鄭筑勻、莊柏驊 台北報導金龍年開工日,除了回到工作崗位奮鬥,不少人也在評估年後轉職,讓十分缺工的餐飲業,掀起搶才大戰!樂葵法式鐵板燒品牌喊出,只要到職,不限年資就能領到三萬元紅包,另外,鼎泰豐一口氣開出150個職缺,9成以上職務,無經驗就能加入,廚師起薪最高更達57K。
- 2023-03-16 10:26
王品擴張鐵板燒戰線 新品牌3年拚開20店
王品集團擴張戰線,今天宣布開出鐵板燒新品牌,瞄準中平價區塊,目標3年內開20家店,加上既有的鐵板燒品牌群,搶攻年產值約75億元的市場大餅。
- 2023-03-15 18:30
火鍋店「開鍋就送蛋」 肉羹店滿百送蛋
民視新聞/林詠琪、陳泊翰 台北報導缺蛋問題持續延燒,也讓「送雞蛋」成為噱頭。台北一間火鍋店,推出「開鍋送蛋」活動,多少人用餐就送多少雞蛋,吸引不少顧客上門,業績成長1到2成。另外,也有餐飲集團,推出新品牌鐵板燒,來店用餐就送一顆荷包蛋。
- 2022-11-30 16:41
王品進軍高價鐵板燒 目標5年展店13家
民視新聞/鄭筑勻、郭文海 台北報導後疫情時代,不僅防疫政策陸續鬆綁,內用更是明顯復甦,王品集團高價鐵板燒新品牌「阪前」也將在12月1日正式開幕,搶攻台灣一年70億元的鐵板燒市場。
- 2020-01-25 16:23
搶攻外食族商機!百貨超市免費代煎牛排
百貨公司頂級超市,看準外食族商機,除了推出各式異國美食,更引進專業廚師進駐,現場代客現煎牛排,幾分熟都可以客製化,讓客人能馬上品嚐到新鮮料理,也能現場選購佐餐紅酒,增加業績。
- 2019-12-20 13:01
郭董最愛鐵板燒歇業 房租35萬飆到65萬壓垮招牌
店租高漲,壓垮不少業者,一家在台北市信義區,14年歷史的鐵板燒名店,也因為不堪房租壓力,明年一月做完,就要歇業了。這間鐵板燒,14年前進駐到現場,房租從35萬飆到65萬,即便像是郭台銘、陳美鳳都是座上賓,還是不敵現實壓力,讓饕客相當不捨。
- 2018-09-11 12:07
進軍中國失利? 王品集團收掉3品牌
餐飲龍頭王品集團,引以為豪的中國經驗失靈嗎?今年(2018年)8月中國的營收只有6.56億元,年減將近10%,而且一年來已經收掉三個品牌,包括今年初創立的中餐品牌、高價鐵板燒以及平價小火鍋通通結束營業,財經專家認為,中國餐飲市場太競爭,董事長陳正輝必須要改變經營策略。