- 2025-07-30 17:12
豪雨炸產地!青菜暗藏水傷 菜市場買氣降一成、菜價仍偏高
財經中心/唐詩晴、李奇 台北報導颱風過後、南部農地泡水災情延燒,不少青菜外觀看似正常,實則暗藏水傷,讓菜籃族興趣缺缺,菜市場氣氛冷清,觀察台北市今日蔬菜到貨量,約1186噸,較昨日的1206噸減少,成交均價落在44.3元,雖較昨日的49.15元走跌,但仍偏高,影響購買意願,菜販還說,高麗菜價已經開始蠢蠢欲動。
- 2024-11-14 14:42
食難安! 香菜農藥殘留檢測12件僅1件合格 還檢出禁用藥物
財經中心/陳守溱、胡崇恩 台北報導消基會今天公布「2024香菜農藥殘留調查測試」,12件香菜居然只有1件合格,全台多達10家市場中標。11件不合格香菜檢體中,共檢出28種農藥,其中還有23種並非香菜可使用的農藥。
- 2024-07-30 18:39
香菜飆漲3倍.芹菜貴2倍 菜販:買嘸到菜 漂亮的太貴醜的滯銷
財經中心/葉為襄、郭文海 台北報導凱米颱風造成南部大雨,讓不少蔬菜泡水後價格飆漲!日前批發價飆漲到一公斤1300元的香菜,雖然漲幅趨緩,但現在一公斤還要700元,因此有早餐賣麵線的業者,改用芹菜代替,其實不只香菜,芹菜也漲了將近3倍,而且南部農地未來兩周將復耕,菜量恐大幅縮減,菜販都擔心會沒菜可賣。
- 2022-03-20 16:19
潤餅近10種原料全變貴! 老闆撐到清明節後最高漲10元
清明節就快到了,家家戶戶也開始按照習俗買潤餅,不過從去年開始,食材原物料成本迎來漲價壓力,尤其潤餅原料高達10多種,佳香潤餅捲老闆劉宸翃就說,他另一間分店開了10年,去年12月就已經調漲了,目前為止光是沙拉油就漲2成,素鬆漲1成,豆乾、豆包調漲6到7%,花生粉也貴了5%,實在太難撐,又怕嚇跑客人,只好選擇在清明節後,調漲1到10元不等。
- 2022-02-22 17:50
國際討厭香菜日上市 超狂手搖飲挑戰味蕾
很多人不喜歡吃香菜,因此2月24日被票選為「國際討厭香菜日」,希望所有菜單上要標明清楚,有沒有加入香菜?但有飲料店業者逆向操作,把香菜融入手搖飲中,好不好喝?一起來看看。
- 2021-06-23 19:20
大雨狂炸菜價飆!香菜1公斤要價逾200元 有店家乾脆不放
連日來,中南部豪大雨狂炸,使得許多葉菜類泡水損傷,價格隨之飆升,其中最誇張的,就是香菜,價格從5月的一公斤約50元,現在要價2、300元,菜販更說,上周還一度漲到450元,讓需要使用香菜的肉羹店老闆,大喊太誇張,根本買不下手,乾脆直接不放香菜。
- 2020-06-25 16:17
豬血糕+香菜變成冰 大玩創意業績飆升
天氣越來越熱,許多人都要吃冰消暑,但你有想過,豬血糕、香菜也能變成冰品嗎?業者推出這款"豬血糕花生雪花冰",用巧克力做成豬血糕造型的的磅蛋糕,搭配花生粉還有香菜提味,再加上獨特造型,近期在網路上爆紅,