哪樣食物最能代表台灣？老饕秒推「這道小吃」：放隔夜也好吃！

生活中心／綜合報導

台灣美食、小吃眾多，各縣市也幾乎都有自己的特色小吃，不僅國人愛吃，獨有的特色，更深受外國人喜愛。不過最能代表台灣美食的是哪一樣呢？近日有名女網友表示，自己在外商公司上班，老闆指示她下週要準備台灣的「特色美食」給大家享用，苦惱的她便請益廣大網友，結果全場紛紛曝光心中的「唯一支持」，大讚「就算放隔夜還是很好吃！」。

原PO在PTT指出，自己現在在西班牙公司上班，「自製了麻糬給大家吃，很西班牙式的詮釋裡面是卡士達不是餡料，帥哥老闆接著指示下週一準備台灣小吃請大家享用。」這讓她一個頭兩個大，原本想準備炸地瓜球，又怕不是現炸的，隔夜就不好吃，珍珠奶茶又好像太普通，但她實在想透過留下好印象，因此只好發文求助網友。

貼文一出瞬間引發熱議，網友提出台灣的在地美食，「臭豆腐」、「大腸麵線」、「豬血糕」、「台式鹹酥雞，記得加九層塔」、「蔥油餅或蛋餅」、「鳳梨酥，茶，完美的組合」、「三杯雞也不錯，感覺食材不難找」、「簡單一點就做滷味吧」、「外國人不是都很愛吃刈包嗎」。

不過，綜合網友意見，最多人一致推薦「滷肉飯」，紛紛留言「滷肉飯、炒米粉、貢丸湯、鐵蛋」、「首推滷肉飯，料理簡單方便，可以前一天做好先冰著隔天加熱」、「滷肉飯啊，國外吃不到也複製不來」、「滷肉之前看台灣廚師煮給法國人吃，他們配白飯吃光光」、「滷肉飯比珍珠奶茶更適合」。