怕爆！中國「3無食品」傳進台灣？粉專曝：吃了「香辣霉豆腐」恐毀肝腎

生活中心／胡志欣報導

中國街邊小吃霉豆腐影片近來在TikTok流傳，影片中有1名在街邊販售霉豆腐女老闆，她一瓢又一瓢的瘋狂加暴「辣椒粉」，辛辣調料染紅長滿霉毛的白色豆腐的鮮紅配色，以及超狗血的拍攝劇情，吸引瀏覽者目光；先前甚至有民眾被霉豆腐影片洗腦，突發奇想的在萬聖節cos「霉豆腐老闆」；不過現在「香辣霉豆腐」的貼文和廣告竟頻頻入侵各地方社團，讓不少民眾擔憂食安問題，對此粉專警示，吃了恐毀肝腎。

臉書粉專「農藝女孩看世界」近日PO出一系列地方社團的截圖畫面，只見照片中有民眾在社群平台販售中國食品「霉豆腐」，亦有網友提供製作教學影片，這種長滿霉毛的白色豆腐，搭配上辛辣調味後，染成鮮紅色的樣貌，引起地方媽媽們關注，甚至懷疑「這樣的食品能吃嗎？」，對此文章指出，「台灣人並沒有食用霉豆腐的習慣，這恐怕是抖音流行的三無食品，根本沒有安全保障，食用更要當心毀肝腎！」。

這種長滿長毛的豆腐，搭配上鮮紅的香辣配料的霉豆腐在網路上瘋傳後，衛福部次長林靜儀提醒，「霉豆腐沒有進口申請，不論是原料、製造過程、添加物，通通沒有人知道。」，林靜儀表示，「霉豆腐事件和過去的蠟瓶糖類似」，對民眾的健康來講是一個傷害。並提醒若有人透過社群平台等公開販售「三無食品（不清楚製造商、沒有經過檢驗、沒有核准標章）」，將會有刑責處分。

林靜儀強調，「在抖音等平台看到不明來歷食品，請大家都不要食用，沒有人可以告訴你它到底是什麼樣的食品。」，霉豆腐看起來與國內豆腐乳類似，但是整個源頭到食品安全過程都沒人知道，若因好奇而自行購買嘗鮮，「發生什麼事情沒有人可以幫你，沒有人知道裡面有什麼問題」。