看準日韓快閃效應！　甜點、哥吉拉夯、民眾瘋搶購

財經中心／唐詩晴、胡崇恩　台北報導

日韓人氣美食與潮流文化攻佔台灣市場，從日本生甜甜圈風潮，再到近日，也有韓國最紅提拉米蘇來台，台北信義區百貨，同一層，加上哥吉拉、日本潮流咖哩，就有三座快閃櫃位，百貨業者看準"快閃效應"，引流吸客，短短四個月內引進十組異國品牌。

外層有焦糖的酥脆，內裡綿密，口感介於泡芙和甜甜圈間的岢露圈，取自日文擬態詞KURURU。

甜點品牌公關吳佳芸：「這三款的醬料都非常的濃郁，沾上我們的岢露圈大家都一致好評。」

就是要轉一轉，沾點濃郁的十勝玉米，或是山形紅櫻桃、西西里開心果醬，口感更豐富。

甜點品牌公關吳佳芸：「目前這三天，因為大家搶購的量還蠻踴躍的，我們一人有限購兩盒，那大概四、五點左右就賣完了，試營運當天兩、三個小時就整個沒貨了，對大家就非常的熱烈。」

民眾：「對我們還蠻喜歡探店。」

為了這一口甜，雨天排隊也甘願。

另一家，要先敲開，才能吃的韓國最紅打卡甜點，表面覆蓋脆皮愛心巧克力，敲開愛心，是濃醇的義式濃縮咖啡，和絲滑馬斯卡彭起司，除了經典提拉米蘇口味，還有草莓牛奶、海鹽焦糖、開心果五種口味。

民眾：「本身就有追韓團，所以就想要認識一下韓國文化。」

小小貨櫃外，排到轉彎後，還有近百尺，等了1.5小時進去，出來幾乎人手一袋，即便刺繡外套近2萬、公仔、手機支架，也要1、2千起票，哥迷也沒有預算上限。

民眾：「這種不會有預算問題，范家的兄弟喜歡，爸爸跟兩個小朋友都喜歡。」

民眾：「就買了兩件衣服，然後因為家裡本身就有一些公仔，所以再補一個公仔，當然去日本可能會相對比較便宜，但是可能就沒有時間。」

日韓潮流，堪稱票房保證，同一家百貨，就有三座快閃櫃位，近4個月，少說10組品牌輪番快閃，來客成長5-10%，異國品牌藉由快閃，試水溫，更要用話題，抓住善變的消費者。