作家楊双子盛讚「全台最好吃」！　台中魯肉飯名店月底熄燈

中部中心／陳仕承、林軒震報導

台中市一家飄香超過50年的魯肉飯名店，傳出將在月底熄燈號，據了解，老闆娘說，由於年紀大，考量身體因素不堪負荷，加上租約剛好到期，才想說乾脆退休，但消息一出，不少饕客大感不捨，把握最後時刻，回味記憶中的好滋味。

油亮爌肉，肥嫩Q彈，放在白飯上，再淋一匙靈魂滷肉，就是這一味，老饕一口接一口。飄香50年的這家老字號魯肉飯名店，作家楊双子曾讚是"我家巷口全台最好吃的滷肉飯"，並寫進書中，如今傳出八月底，將吹熄燈號。饕客得知消息，趕緊再回來品嘗，連房東太太也來關心。由於老闆娘考量年紀大了，長期站立腰部受傷，身體狀況不好，而租約也到期，才萌生退休念頭。老店要結束營業，老闆娘心中同樣萬般不捨，對於自家招牌美食爌肉，滷肉，如數家珍。

除了爌肉飯之外，還有一道隱藏美食腳筋飯，由於每日限量，因此不在菜單上，以及這一碗燉到恰恰好的豬腦湯，通通是內行饕客必點。其實，這家魯肉飯名店，1976年在原子街開始營運，兩年前因為中央市場拆除改建，搬遷到柳川東路，如今即將停業，不少老台中人感嘆，記憶中的好味道，又少一味超級不捨。