- 2024-04-18 18:33
市場、早餐店擬禁用塑膠袋 草案最快明年公布
財經中心/鄭筑勻、蔡明政 新北報導環境部實施限塑政策20多年來,成功減少50%的塑膠袋使用,不過,傳統市場和早餐店等場所,至今未納入規範當中,因此使用量甚至佔全國整體6成以上,成了漏網之魚。對此環境部考慮擴大限塑,未來在這些場所,不得免費提供塑膠袋,最快明年公布草案。
- 2024-03-03 12:53
蛋價再凍漲!蛋農憂4、5月恐崩盤 農業部:產地減產控制銷量不至於崩盤
財經中心/葉為襄、陳泊翰 台北報導過年期間休市,加上囤放的蛋還沒消化完,台北市蛋商公會宣布,蛋價再凍漲,白蛋零售落在51元、批發價一斤49塊,目前全台一天多出1500箱蛋,供過於求,就有蛋農擔心,白蛋生產過剩,3、4月開始蛋價恐怕崩盤。
- 2023-10-12 12:35
賣早餐還不夠!早餐店品牌轉攻火鍋市場 首家火鍋店插旗桃園
民視新聞/陳妍霖、吳俊德 桃園報導天氣轉冷,不少人吃火鍋補補身,看準台灣人愛吃鍋,知名連鎖早餐店品牌賣早餐、賣炸雞還不夠,現在更跨足火鍋市場,首度插旗桃園、推出全台第一家火鍋店,正積極向6都擴點,要大搶年產值400億的火鍋商機。
- 2023-08-19 16:48
全台首家鐵鍋酥皮蛋捲 樂口福宣布9月底歇業
民視新聞/林詠琪、黃鈺淳 台北報導台北1間經營17年的早餐店,招牌鐵鍋酥皮蛋捲是全台首賣,類似一般蛋餅,但外皮比較厚實,而且煎得金黃酥脆,多達10幾種口味,成為排隊名店,不少人從學生吃到當爸媽。不過老闆因為人力問題,宣布9月底熄燈,有老顧客聽聞,大喊晴天霹靂。
- 2023-03-06 17:43
缺蛋民間首當其衝 業者分享「蛋蛋放大術」增加份量
民視新聞/綜合報導蛋荒衝擊之下,每天大量用蛋的早餐店,為了平衡雞蛋漲幅,改用蛋液取代殼蛋,省下20%成本,也有業者自行吸收成本,卻也坦言,如果沒蛋,就會停賣,全台缺蛋未解,一般民眾,蛋不夠用,又該如何解決?就有業者分享,除了做成蒸蛋,在蛋液加入牛奶,份量也會增加。
- 2022-12-30 17:26
16項元旦新制上路了 基本工資漲、育兒津貼不排富
民視新聞/唐詩晴、李奇 台北報導2022邁入尾聲,緊接著2023年元旦起,16項新制將要上路,包含基本工資調漲、減稅利多、電動車補助,以及育兒津貼取消排富,健保費率也確定不調漲,全都與大家生活,息息相關,帶您一起關心。
- 2022-12-30 12:48
早餐店漲聲響起! 消費者:萬物皆漲、薪水不漲
民視新聞/楊思敏、黃鴻宇 台北報導最近餐飲業紛紛調漲,就有早餐店業者說,像是雞蛋、黃豆、沙拉油、豬肉都在漲,其中麵粉更是創11年來新高,加上明年(2023年)基本工資調漲,人力成本也會增加,恐怕會調漲來反映成本。這也讓消費者抱怨,萬物皆漲,就是薪水不漲,荷包大縮水。