2024-03-19 18:26「鮭魚卵海膽蓋飯」料爆多 副餐亮點勝過火鍋主餐
財經中心/陳妍霖 吳俊德 台北報導冷氣團來襲,此時大嗑火鍋最暖胃,不過主打活體海鮮的火鍋店到處都有,為了打出知名度,台北市有鍋業者推出''鮭魚卵海膽蓋飯'',尖到不能再尖的鮭魚卵鋪在白飯上,滿滿一碗,有夠浮誇,因店家放料不手軟,意外爆紅,不少網友慕名而來,罕見讓副餐光芒蓋過主餐。
2022-08-07 16:56創意海鮮冰品登場!吃過海膽.烏魚子冰淇淋嗎
熱浪來襲,剉冰和冰淇淋是不少民眾的愛!你能想像,平常買來配蒜苗和蘿蔔的烏魚子,竟有業者大搞創意加進牛奶冰淇淋中,還有另一家餐飲業者利用成本優勢,從北海道進口海膽,搭上香草冰淇淋,滋味如何,一起品嚐。
2020-03-14 16:45海鮮價暴跌!想吃龍蝦更容易
受到武漢肺炎疫情影響,就連海鮮市場也出現供需失衡,像是龍蝦市場供過於求,過年後旺季,台灣進口價格不漲反跌,至少跌了三成左右,另外進口海膽,也在近期跌了五成左右。


