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暖冬商機！　關西壽喜燒「三溫糖」翻炒和牛　「和牛海陸宴」滿足民眾味蕾

立冬進補商機夯！　超商推即食鍋物　暖胃一鍋搞定

6千萬打造私密奢華餐廳 秋季限定套餐首亮相

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  2025-06-25 17:09

  夏祭食饗宴！夏日限定鰻魚珍饌登場 好運、滋味一同升溫

  財經中心／綜合報導盛夏來臨，饗賓集團旗下Buffet品牌「旭集 和食集錦」特別於6月25日至8月15日舉辦「旭の夏祭り」，邀您一同走進日式風情的「夏祭」時光。延續日本在「土用丑日」食鰻以補氣養身的傳統，「旭集 和食集錦」全台門市精心獻上6道期間限定鰻魚料理，從鹹甜交織的〈鰻魚玉子座〉、經典蒲燒〈鰻丼〉到滋養補氣的〈鰻魚柳川鍋〉，層層堆疊出屬於盛夏的美味。凡來店用餐，還可參加心願祈福卡活動，為自己與

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  2025-02-09 23:27

  乾杯集團旗下’’麻辣45’’傳歇業 業者：品牌升級調整

  財經中心／陳妍霖  吳俊德  新北報導寒流來襲，全台急凍，火鍋店近期生意夯到爆，正值餐飲旺季，但現在卻傳出，乾杯集團旗下的麻辣鍋品牌''麻辣45''，全台唯一僅存的台中店準備要收了，集團強調，要做''品牌升級調整''。不過火鍋店歇業，不只單一家，包括鼎王桃園店去年12月已經熄燈，經營30年的永和''

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  2023-11-06 18:28

  燒燙燙冒煙商機！超商秋冬鍋物大車拚 手刀搶買

  財經中心／呂中漁、葉純豪 台北報導週三就是立冬了，天氣也漸漸轉涼，超商紛紛推出各式聯名鍋物搶市，像是全聯聯手米其林餐廳，推出麻油雞與薑母鴨，而全家則是推花雕雞湯麵和藥膳排骨湯，至於7-11，除了有剝皮辣椒雞、還有日本經典石狩鍋，搶攻冒煙商機。

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  2021-11-27 17:45

  看準西門町學生客群多! 火鍋吃到飽狂展店競爭激烈

  最近天氣轉涼，激起民眾吃火鍋慾望，就算是下午非用餐尖峰時間，西門町吃到飽火鍋店，仍吸引不少民眾前來，現場候位甚至要等1個半小時，仔細觀察，來吃鍋的年齡層都偏年輕，因為他們說，吃到飽相對較省錢，還有人說他們沒吃早餐，就是為了來吃這一餐。

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  2021-10-22 17:38

  天冷就是要吃鍋! 全聯推逾50款獨家名店鍋物搶商機

  隨著東北季風報到，天氣轉涼，民眾想吃火鍋的念頭，也開始蠢蠢欲動，看準全台300億元火鍋市場，全聯今年主打全台最大火鍋超市，獨家引進超過50款獨家名店鍋物，全聯「PXGo!」小時達自10/22～10/25限時4天暖心加碼，購買火鍋祭主題指定商品享85折優惠，最高可折抵120元。而美味鍋物更需好的鍋具來加持，對此全聯「PXGo!」預購館祭出各式電火鍋優惠價再享折扣，並於10/22的20：00直播起至1

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  2021-04-18 20:10

  烤盤鑲金龍頭、筷子金光閃閃...這家餐廳太浮誇！

  浮誇系餐廳，越來越夯，位在西門町的一家吃到飽餐廳，一進去，讓人擁有如皇帝般的體驗，不僅火鍋、餐具鑲有金龍，還有一座巨大的金龍，會自動升降，讓顧客坐在上頭體驗，拍照打卡，趣味十足。

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  2021-04-18 18:10

  浮誇系精品級吃到飽餐廳！體驗駕馭巨型金龍 啖美食如皇帝般享受

  浮誇系餐廳，標榜有味覺和視覺饗宴，不過到底有多浮誇？位在西門町一家精品級吃到飽餐廳，一進去，讓人擁有如皇帝般的體驗，火鍋、餐具鑲有金龍，還有一座巨大的金龍，會自動升降，可以讓顧客坐在上頭，拍照打卡，趣味十足。