- 2023-02-21 15:00
全球禽流感雞肉價格攀升 老字號雞肉便當「50元銅板價」
物價飛漲時代,尤其全球飽受禽流感影響,雞隻減產,也連帶讓雞肉價格攀升,一斤帶骨的雞肉要價來到45元,不過在台北市區卻有一間60年老字號「雞肉便當店」,只要用50元銅板就能買到,老闆說靠著薄利多銷,已經40年沒漲價。
- 2022-11-01 11:18
飼料廠10/1降0.4元!11/1竟喊漲0.5元豬農、雞農吃不消
民視新聞/葉為襄 張庭翔 台北彰化報導美元升息、台幣一度貶破32元!有部分飼料廠開第一槍,宣布11/1每公斤再漲0.5元,雞農、蛋農認為明明10/1才剛調降0.4元,現在又調漲實在吃不消,也會間接影響雞肉、豬肉等價格,實際到市場走一趟,發現豬肉批發平均價格大約在82元到90元不等,中秋節後幾乎沒降過。
- 2022-09-09 10:56
中秋節就是要烤肉! 連假首日賣場一早湧採買人潮
民視新聞/易俐廷 李奇 台北市報導今年中秋節雙北雖然無法在河堤邊烤肉,但不少人會選擇跟三五好友或家人在家烤肉,實際來到大賣場,一早就有不少民眾來採食材,業者也老早架設好烤肉專區,讓民眾更方便挑選食材,有不少人認為,來賣場買肉類較方便,因為都已經幫你事先醃漬好,而且串燒也都已經串好,回家就能直接烤來吃。
- 2022-09-07 16:39
不須自備器材超方便 中秋節到府代烤訂單年成長三成
這個周末就是中秋節了,許多人除了去餐廳,也會想要在家跟家人、朋友,甚至是公司同事一起烤肉,不過今年雙北市府限制河濱公園不能烤肉,而且想把肉烤得好吃,也是需要一定的專業,因此有人會找專業師傅到府代烤,整體代烤業績成長3成,甚至有客人,半年前就早早預訂。
- 2022-06-02 11:08
全球糧食危機!端午節國內豬.雞價格飆 五花肉創新高
全球糧食危機即將引爆?!受到疫情、戰爭影響,原物料、飼料價格持續飆漲,導致肉品價格居高不下,各國政府紛紛祭出相關措施,確保當地人民吃得飽。馬來西亞60%食物都仰賴進口,當地政府宣布,6月1日起每月暫停出口360萬隻雞、還要針對國內業者哄抬價格做調查,結果導致鄰國新加坡賣海南雞飯業者叫苦連天「海南雞飯沒有雞肉,就像麥當勞沒賣漢堡一樣。」。
- 2022-04-14 15:29
50年最嚴重糧食危機!雞腿年後漲3成 麻油雞老店凍漲苦撐
俄烏戰爭持續延燒,國際黃豆、小麥、玉米等原物料價格受衝擊不斷上揚,農委會主委陳吉仲坦言,今年是50年來糧食危機最嚴重的一年,玉米到岸價在8月會漲到每公斤13元,整體飼料將跟著漲價,到時豬肉、雞肉等勢必也會漲。民視新聞實際到新北市口一間麻油雞老店採訪,老闆娘劉寶材說,過年前就漲過一波,沒想到過完年又漲,這是開店15年來原物量漲最多的一次,雞蛋、油、包材、雞肉、麻油通通漲,農曆年後仿土雞漲一成、肉雞大
- 2022-04-01 18:59
肉控看這裡! 搶攻連假商機 1公斤炸雞快閃5天
疫情再起,邊境遲遲無法解封,讓想趁著連假出國的民眾好苦惱,不過就有日本連鎖餐飲業者腦筋動得快,推出限時五天的1公斤唐揚炸雞優惠活動,超大份量,讓肉食主義者一次吃個過癮,更是直接解決民眾無法出國享用異國美食的痛苦。