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歐盟禁用抗生素禁令生效　巴西肉品出口年損18億美元

外食荷包再縮水！　銅板價肉粥、正忠排骨漲5元　來來水餃也變貴

苦瓜漲7成、絲瓜漲5成！豪雨成災菜價驚漲　中元優惠意外成省錢救星

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  2026-02-13 18:07

  過年吃喝齊漲！「慶城海南雞飯」餐點漲20元　「可不可紅茶」除夕起連6天漲5元

  財經中心／陳致帆、李奇　台北報導農曆春節前夕，外食族荷包壓力再升溫！受到禽流感，和過年雞肉成本上漲影響，台北知名的"慶城"海南雞飯，全面調漲20元，漲幅高達2成，手搖飲料"可不可熟成紅茶"過年期間，也限時漲價6天，飲品全面漲5元，讓民眾直呼真的吃不消！

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  2026-02-13 18:06

  過年大紅包！稻米、雞肉等農產品進口關稅「不調降」　農民：可以過好年

  生活中心／綜合報導台美對等貿易協定定案，我國成功爭取27項重要農產品"美國進口不降稅"，其中包含稻米和雞肉等等，今天不少農民聽到消息，都覺得吃了一顆定心丸。但也有學者認為，農民權益成功保住後，更要積極強化我國農產競爭力。

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  2026-02-06 18:35

  餐飲業響應環保推低碳餐點　選用在地食材減少碳足跡

  財經中心／吳瑞霖、林大帷　台北報導政府持續推動減碳ESG，為企業永續經營加油打氣，週五（6）就有一場餐飲業誓師大會，業者主動秀出多項低碳餐點，一顆雞肉漢堡，選用在地食材，減少碳足跡、就連燒烤業者也加入減碳行列，要為環境永續，盡一份心力。

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  2025-11-06 18:11

  雲林縣府辦「立冬土雞節」　　縣長親炒雲林土雞挺在地

  財經中心／陳孟暄　葉晏昇　台北報導立冬進補吃什麼?雲林縣政府看準立冬商機，特別舉辦「立冬土雞節」，雲林縣長張麗善化身「阿善師」，與知名主廚吳秉承共同下廚，使用雲林在地土雞，要讓消費者吃到最新鮮的食材。

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  2025-10-26 18:18

  豬肉供應中斷! 民眾改買雞.牛 雞肉攤生意暴增3成

  財經中心／唐詩晴、陳泊翰　台北報導農業部宣布全國豬隻禁宰、禁運5天，導致市場豬肉供應中斷，北市濱江市場多數豬肉攤拉下鐵門、暫停營業，僅有一家還有賣，民眾搶購剩餘豬肉備料，也有不少人，不敢吃豬，改買其他肉類，雞肉攤生意因此成長2至3成。

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  2025-10-03 22:53

  決策者(影)／中秋烤肉過時了嗎？愛吃又怕不健康！內行人曝最佳食材竟是『它』 ？

  論壇中心／綜合報導中秋烤肉是否過時？無論如何，餐桌主角已悄悄換人！近年來，台灣人吃雞肉的數量已超越豬肉，因為多數人相信雞肉更精瘦健康。但這其實是個迷思！剛成功瘦身的祥圃實業董事長 吳季衡 揭露，他在控制飲食時也正常吃豬肉，因為豬肉的特定部位（如小里肌）其實相當精瘦高蛋白。吳季衡分享在日本留學時的觀察，當地人將鰻魚視為補充體力的食材，而豬肉則發展成庶民版的「精力丼」，顯示豬肉兼具營養與文化價值。對他

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  2025-04-24 13:00

  陽明山知名餐廳白斬雞漲價 萬華土雞專賣店不排調漲

  財經中心／陳妍霖 曾宸洛 台北報導受到原物料、食材、人事成本、水電影響，不少餐飲業撐不住，像是陽明山竹子湖的知名餐廳青菜園，近期發出公告，半隻白斬雞從500元漲到550元，台北龍山寺土雞專賣店去年6月已經調漲過，如果擋不住通膨，未來不排除再調漲。