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連鎖火鍋店高CP值方案　從午餐一路吃到宵夜吃到飽

火鍋市場大洗牌！　王品旗下麻辣鍋關門、小福利將熄燈

鮭魚卵太貴！明太子價格穩定　超市熱銷、餐廳推吃到飽

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  2026-01-06 21:58

  路易莎調漲! 好市多年費漲至1500元 吃到飽也喊漲

  財經中心／吳瑞霖、張智凱　台北報導元旦剛過，漲聲響起，連鎖咖啡「路易莎」今天起90種品項調漲，大部分品項漲5元，少數飲品調漲15元；吃到飽也掀漲價潮，晶華栢麗廳自助餐平日價格，最高漲幅達10％，饗賓旗下5品牌還從元旦齊漲，好市多會員年費也調高到1500，商業附卡一次就漲600元！

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  2025-12-19 18:04

  吃到飽100元有找！　平價牛排「自助吧」　高CP值夯翻

  財經中心／陳孟暄　葉晏昇　台北報導物價高漲，高CP值的餐廳頗受歡迎，現在有主打點排餐，最低不用300元，就可以60道自助吧吃到飽的業者搶進市場，更有業者推出，平日11點半前入座，純吃自助吧只要99元，用親民價格搶客。

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  2025-12-05 18:24

  冬天吃鍋必備菜！　火鍋店推茼蒿吃到飽「實現茼蒿自由」

  財經中心／陳孟暄　李奇　新北報導冬天一到，許多人就想吃火鍋，業者看準冬季限定食材「茼蒿」，儘管價格比一般青菜貴，但台灣人愛吃，因此有業者端出新招，讓民眾吃到飽，實現茼蒿自由，有網友說：老闆小看台灣人對茼蒿的愛。

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  2025-12-01 17:46

  月底救星！信義區80元超佛素食吃到飽　自助餐老店曝生存法

  財經中心／陳孟暄　張智凱　台北報導現在物價越來越高，但是位在台北信義區，竟然有店家推出80元、素食吃到飽！檯面上有30多道料理，民眾想吃多少夾多少，真的很佛心！除了這家老店，還有業者推出火烤兩吃，280元吃到飽，以及台式火鍋299元，不限時吃，成為小資族的月底救星。

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  2025-11-11 17:33

  吃到賺到！普發加雙11餐飲業者拚優惠　民眾有感省很大

  財經中心／陳孟暄　葉晏昇　台北報導普發一萬現金搭上雙11熱潮，不少餐飲業都加碼衝刺業績，就有火鍋業者推出，8人同行就送百顆蛤蜊，還加碼咖啡免費外帶，另外五星級飯店吃到飽，祭出第二人只要1111元，相當於八折優惠！看準這波萬元商機，業者端出各種優惠，就是要讓民眾有感「省很大」。

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  2025-10-08 20:29

  火鍋店越開越多 吃到飽不虧本？賺錢獲利秘訣大公開

  財經中心／陳妍霖  董子誠  台北報導台灣人愛吃火鍋，尤其吃到飽最受歡迎，不少火鍋店也改為吃到飽自助吧模式，無限量供應，不少人好奇問，店租、人事成本、食材原物料漲翻天，但，火鍋店越開越多間，競爭激烈，真的不虧本嗎？有行銷專家分析，背後其實有一套精算邏輯，餐飲業者也透露說，賺錢獲利秘訣。

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  2025-09-19 23:27

  決策者(影)／誰說火鍋店一定要賣火鍋？殺魚小妹靠「這招」..引爆PTT網友狂推！

  論壇中心／綜合報導每到連假，吃到飽餐廳總是台灣消費者的熱門選擇。知名連鎖品牌「千葉火鍋」曾被網友笑稱是「冰淇淋才是本體」，背後其實是對體驗細節的堅持。執行長呂秀春認為，甜點是整體用餐的關鍵，因此提供數十種冰品，讓客人盡興而歸。千葉最初從超市起家，呂秀春與丈夫將傳統市場的現殺魚貨引入超市，練就「五到心法」，創下單日賣出3.5噸魚的紀錄。這段經驗成為轉型火鍋的基礎，並成功延伸至大健康產業。呂秀春強調，