- 2025-05-28 18:18
台灣人愛吃Buffet! 餐飲集團結合日本元素打造「食尚」餐廳
財經中心/鄧庭婷、葉晏昇 台北報導餐飲集團看準台灣人愛吃buffet,今年持續拓展第六間分店,才開一個月、訂位率就來到8成,店內裝潢與料理,結合日本元素,要讓消費者吃出"食尚感",只是在競爭激烈的餐飲市場,如何穩定獲利,又維持高CP值?業者說,得用好的食材,才能雙贏。
- 2025-05-24 11:39
海鮮控照過來 喜來登12廚海鮮料理吃免驚
財經中心/綜合報導迎接盛夏、海味再升級,台北喜來登十二廚自助餐廳海鮮季強勢回歸,5月29日至6月30日匯集松葉蟹、雪蟹、旭蟹、麵包蟹等肥美蟹霸,超過30道海鮮料理澎湃登場,再加上日本生啤酒暢飲,新鮮美味一網打盡。甜點區同步迎來芒果季,芒果百香霜淇淋、芒果生乳捲、生乳舒芙蕾等多款甜點甜蜜上桌。即日起至6月30日海鮮季加碼慶,週一至週四午餐與下午茶時段預訂享「4人同行1人免費」,最多可享3人免費優惠。
- 2025-05-24 11:23
黑鮪魚季5/24開跑 6/15前限時美味 黑鮪魚生魚片、握壽司吃到飽
財經中心/綜合報導想吃黑鮪魚,不用跑到台東!5月24日至6月15日,至饗賓集團旗下Buffet品牌「INPARADISE饗饗」與「旭集 和食集錦」就能吃得到,全台8間門市同步推出黑鮪魚料理,將當令正肥美的〈現流黑鮪生魚片〉及〈炙燒黑鮪魚中腹握壽司〉端上百匯餐檯,滿足饕客味蕾。不僅台灣人愛吃Buffet,「饗饗」今年4月份的國外旅客訂位數,與3月相比,增加近2成,能享受多樣化美食同時欣賞壯麗景觀的餐
- 2025-03-19 18:52
宜蘭連鎖火鍋試營運疑爆食物中毒 衛生局:勒令暫停營業
財經中心/黃富溢 陳妍霖 莊柏驊 台北-宜蘭報導宜蘭一家連鎖吃到飽火鍋店新開幕,才剛試營運第一天,就爆出疑似集體食物中毒事件,有民眾在臉書PO文說「一家大小共9人去吃晚餐,沒想到陸續出現上吐下瀉」,PO文一出,意外釣出不少網友回說''又吐又拉'',一樣的症狀,宜蘭縣衛生局證實,已經接獲通報,累計有15名個案,也前往稽查,勒令業者暫停營業。
- 2025-01-17 18:30
酸菜魚來台掀風潮 餐飲品牌強強聯手推新口味
財經中心/吳任瑜、胡崇恩 台北報導起源於重慶的酸菜魚,這幾年在台灣掀起風潮,從餐飲集團,到路邊小店,都陸續新增酸菜魚這道菜色,但為了競爭,有業者推出吃到飽,也有西餐業者找來酸菜魚品牌聯手,要在餐飲市場殺出一條血路。
- 2024-12-31 15:03
義饗食堂農曆春節也提供吃到飽 初一到初五「餐費千元有找」
財經中心/綜合報導搶攻年節聚商機,Just Sleep捷絲旅台大尊賢館2樓的「義饗食堂」除了在聖誕節推出全自助饗宴外,除夕到大年初五將再度登場,冷盤、熱食、蔬食吧、哈根達斯冰淇淋以及軟性飲品,無限享用,除夕餐費1680元,初一至初五免千元,只要880元。
- 2024-12-10 14:20
扛不住!千葉火鍋、響食天堂紛紛調漲 千葉漲幅最高9%!
財經中心/綜合報導自麥當勞調漲價格後,不少餐飲業者紛紛跟進,千葉火鍋宣布將於12/16日起調整價格,漲幅介於15元至50元之間,約為3%至9%。