- 2025-01-21 18:36
台電預算遭刪1000億電價恐漲 餐飲業每月一間店大概漲「這麼多」
財經中心/葉為襄、林大帷 台北報導經濟部撥補台電1000億2萬元,被藍白提案全數砍光,表決通過後,台電第一時間發聲明深表遺憾、且強調將衝擊國人用電,就有麻辣鍋業者擔心,接下來如果因為補助喊卡,要漲電價,一度恐怕要漲0.7-0.8元,這樣他一個月電費要多1萬2,成本壓力大、恐怕民生物價又要一波上漲。
- 2025-01-04 21:26
吃鍋不滿人到齊才能入座 陳喬恩發文抱怨惹眾怒!
生活中心/綜合報導演員陳喬恩近年來都在中國發展演藝事業,日前回到台灣,去品嘗麻辣鍋名店,卻因為不滿店家要等人到齊才可以入座的規定,氣到上IG兩度發文,甚至直說不好吃,沒想到卻被大批網友回嗆,就你自己最難搞!
- 2024-12-07 18:05
租約到期!鼎王桃園唯一分店要收了 最後營業日曝光
財經中心/陳妍霖 戴亞倫 台北報導強烈冷氣團要來了,不少人準備大嗑麻辣鍋,暖胃暖身,照理說,此時此刻是火鍋店旺季,但現在卻傳出,去年才收掉台北首間分店的鼎王麻辣鍋,現在連唯一的桃園店也要收了,台北只剩2家店,消息一出,讓不少饕客不捨,業者強調說,是因為租約到期。
- 2024-05-19 18:51
西門町餐飲戰火熱!蒙古烤肉將進軍一級戰區
財經中心/鄭筑勻、宮仲毅 台北報導蒙古烤肉是許多5、6年級生,學生時期的共同回憶,但是風潮退燒後,現在愈來愈少見,有業者認為物以稀為貴,咬牙苦撐,甚至導入自助吧和輸送帶做創新。也看準西門商圈人潮湧現,將在6月進軍一級戰區,跟其他麻辣鍋、燒肉、火鍋等業者,來比拚。
- 2024-05-10 18:35
直球對決!嚮辣、初瓦5/13復業 首開「廚房直播」翻轉形象
財經中心/鄭筑勻、李奇 台北報導王品旗下初瓦、嚮辣西門店,4月初爆發食物中毒案,超過百人通報就醫,遭勒令停業限期改善,經過1個月,王品最新宣布,兩家餐廳將在5月13日復業,並首度網路直播廚區作業,為期30天,希望以透明公開的方式,找回消費者的信心。
- 2024-04-27 22:58
曾是周杰倫、言承旭愛店! 川巴子火鍋樓5/5停業
財經中心/呂中漁、蘇郁森 台北報導餐飲業經營不容易,除了過去有疫情衝擊,近期又爆出食安風波,也讓不少店家深受打擊,位在台北的火鍋吃到飽餐廳,川巴子火鍋樓,就在昨天晚上無預警宣告,將在下個月5號熄燈,消息一出讓不少饕客都感到不捨。
- 2024-04-07 12:27
王品集團「初瓦」與「嚮辣」爆食物中毒 2間店22人受害
財經中心/鄭筑勻、梁駿樂 台北報導食安問題連環爆!王品集團旗下初瓦韓式料理、嚮辣和牛麻辣鍋,傳出食物中毒,北市衛生局證實,2間店共有22人出現噁吐、腹瀉等症狀就醫,稽查後發現環境不乾淨、食材分裝未標示日期等缺失,已要求限期改善。對此王品集團表示,兩家門店已停業清消,並將配合衛生局查明原因。