鼎泰豐必吃不是小籠包、炒飯！他狂推「2冷門神級品項」：念念不忘

生活中心／黃笙報導

台灣美食小吃聞名全球，不少排隊名店每到出遊旺季，都會聚集大批外國觀光客排隊等候，準備一嚐極致的美味料理。不過最近就有網友發文表示，以小籠包享譽國際的鼎泰豐，自己吃過幾次其實沒留下什麼印象，就連眾人狂推的炒飯也是，反正是另外「2道菜」是他的必點清單，好味道總讓他口齒留香、難以忘懷。

最近有網友在Dcard以〈吃鼎泰豐最愛的不是小籠包也不是炒飯〉為題PO文，他表示「身為一個資深的吃貨肥宅，吃過幾次鼎泰豐，說實在的，熱門的小籠包＆炒飯之類的，吃完是不會記得的味道」，並透露反而是「菜肉蒸餃」與「赤豆鬆糕」成為他每次造訪的必點選項，大讚是「念念不忘的好味道」。

原PO形容，「菜肉蒸餃」一咬下去汁水充足，豬肉的鮮香和菜香融合得剛剛好，即使不沾醬味道也很鮮美；「赤豆鬆糕」剛出爐糕體軟軟糯糯，搭配顆顆飽滿的紅豆，咬起來口感層次豐富，甜而不膩、越嚼越香。文章曝光後網友也紛紛給出心目中的神級品項「蝦肉紅油抄手真的超好吃」、「流沙包」、「喝過鼎泰豐酸辣湯之後，心中容不下其他人」、「最愛烤麩」、「鮮魚蒸餃也好吃」、「超愛糖醋排骨」、「巧克力小籠包」。