2025-11-03 17:54看好林口所得高、人口成長率增 響食天堂進駐三井推限定料理
財經中心/陳致帆、林大帷 新北報導林口人口爆增,美食版圖也越來越熱鬧!看好近年林口人口突破13.8萬人,成長率高達21.4%,而且生活機能完善,吸引各大餐飲品牌進駐。旭集、貳樓、胡同燒肉、王品等接連插旗,週一(3)饗食天堂林口店也正式開幕,更推出12限定海鮮料理,吸引饕客!
2025-10-15 19:39五星級Buffet翻新重啟「漲價四成」 業者:食材升級更奢華
財經中心/陳致帆、郭文海 台北報導五星級飯店自助餐掀起漲價朝!繼文華東方與圓山飯店相繼調整價格後,喜來登的「十二廚」也在十月初宣布調漲約一成,另外寒舍艾美改裝回歸的「探索廚房」更是一口氣漲了四成。不過業者強調,這次不只規模升級,海鮮檯、日料檯都全面翻新,品項多樣化,因此價格調整。
2025-10-08 20:29火鍋店越開越多 吃到飽不虧本?賺錢獲利秘訣大公開
財經中心/陳妍霖 董子誠 台北報導台灣人愛吃火鍋,尤其吃到飽最受歡迎,不少火鍋店也改為吃到飽自助吧模式,無限量供應,不少人好奇問,店租、人事成本、食材原物料漲翻天,但,火鍋店越開越多間,競爭激烈,真的不虧本嗎?有行銷專家分析,背後其實有一套精算邏輯,餐飲業者也透露說,賺錢獲利秘訣。
2025-09-23 18:09自助餐好貴!五星飯店通通漲價 這間自助餐「最高漲4成」
財經中心/陳致帆、葉晏昇 新北報導五星級飯店buffet通通漲!繼台北喜來登「十二廚」每個餐期調漲100-200元後,現在寒舍艾美酒店的「探索廚房」也宣佈10/16起將調漲價格,最高漲幅達4成,最貴時段一人逼近3000元。也讓消費者大呼受不了。
2025-09-14 16:42淡季拚住房 飯店推和牛.鱈場蟹.龍蝦吃到飽超奢華早餐
生活中心/宜蘭綜合報導暑假結束,進入國旅淡季,宜蘭礁溪的溫泉飯店,為了搶客出奇招,推精緻套餐式早餐,讓每位早晨醒來的旅客,都能品嚐到融合當地特色的高端食材,還有飯店早餐自助吧,一大早就擺滿鱈場蟹、龍蝦、和牛,用超奢華早餐,刺激饕客味蕾,也刺激住房率。
2025-08-29 23:16吃不消!五星級Buffet假日漲至近2千元 陳耀訓蛋黃酥單顆破百元
財經中心/陳致帆、戴亞倫 台北報導五星級飯店buffet、人氣蛋黃酥通通漲!台北知名五星級飯店自助餐,自10月起將調漲100到200元,調漲後價格近2000元,就有民眾大喊吃不消,而中秋伴手禮也難逃物價壓力,佳德、陳耀訓、小潘蛋黃酥接連調漲,專家直言「通膨時代」已成趨勢,消費者想大快朵頤,也得多花點錢。
2025-07-17 14:09日本美食祭開跑!日系飯店推F1牛肉吃到飽
財經中心/陳妍霖 陳威余 台北報導台灣人熱愛日本文化、愛吃日式美食,日系飯店看準暑假商機,趁著四周年慶,推出''日本美食祭'',不僅有來自日本的哈密瓜甜點,還大推和牛餐吃到飽,預估這一檔期,營收成長20%起跳。


