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春節帶動利多！饗賓集團1、2月合併營收達25.5億元，年增27.62%！

蔬食料理成新風潮！　李沐親下廚端「金桔剝皮辣椒櫛瓜麵」

看好林口所得高、人口成長率增　響食天堂進駐三井推限定料理

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  2025-10-15 19:39

  五星級Buffet翻新重啟「漲價四成」　業者：食材升級更奢華

  財經中心／陳致帆、郭文海　台北報導五星級飯店自助餐掀起漲價朝！繼文華東方與圓山飯店相繼調整價格後，喜來登的「十二廚」也在十月初宣布調漲約一成，另外寒舍艾美改裝回歸的「探索廚房」更是一口氣漲了四成。不過業者強調，這次不只規模升級，海鮮檯、日料檯都全面翻新，品項多樣化，因此價格調整。

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  2025-10-08 20:29

  火鍋店越開越多 吃到飽不虧本？賺錢獲利秘訣大公開

  財經中心／陳妍霖  董子誠  台北報導台灣人愛吃火鍋，尤其吃到飽最受歡迎，不少火鍋店也改為吃到飽自助吧模式，無限量供應，不少人好奇問，店租、人事成本、食材原物料漲翻天，但，火鍋店越開越多間，競爭激烈，真的不虧本嗎？有行銷專家分析，背後其實有一套精算邏輯，餐飲業者也透露說，賺錢獲利秘訣。

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  2025-09-23 18:09

  自助餐好貴！五星飯店通通漲價　這間自助餐「最高漲4成」

  財經中心／陳致帆、葉晏昇　新北報導五星級飯店buffet通通漲！繼台北喜來登「十二廚」每個餐期調漲100-200元後，現在寒舍艾美酒店的「探索廚房」也宣佈10/16起將調漲價格，最高漲幅達4成，最貴時段一人逼近3000元。也讓消費者大呼受不了。

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  2025-09-14 16:42

  淡季拚住房　飯店推和牛.鱈場蟹.龍蝦吃到飽超奢華早餐

  生活中心／宜蘭綜合報導暑假結束，進入國旅淡季，宜蘭礁溪的溫泉飯店，為了搶客出奇招，推精緻套餐式早餐，讓每位早晨醒來的旅客，都能品嚐到融合當地特色的高端食材，還有飯店早餐自助吧，一大早就擺滿鱈場蟹、龍蝦、和牛，用超奢華早餐，刺激饕客味蕾，也刺激住房率。

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  2025-08-29 23:16

  吃不消！五星級Buffet假日漲至近2千元　陳耀訓蛋黃酥單顆破百元

  財經中心／陳致帆、戴亞倫　台北報導五星級飯店buffet、人氣蛋黃酥通通漲！台北知名五星級飯店自助餐，自10月起將調漲100到200元，調漲後價格近2000元，就有民眾大喊吃不消，而中秋伴手禮也難逃物價壓力，佳德、陳耀訓、小潘蛋黃酥接連調漲，專家直言「通膨時代」已成趨勢，消費者想大快朵頤，也得多花點錢。

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  2025-07-17 14:09

  日本美食祭開跑！日系飯店推F1牛肉吃到飽

  財經中心／陳妍霖  陳威余  台北報導台灣人熱愛日本文化、愛吃日式美食，日系飯店看準暑假商機，趁著四周年慶，推出''日本美食祭''，不僅有來自日本的哈密瓜甜點，還大推和牛餐吃到飽，預估這一檔期，營收成長20%起跳。

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  2025-06-03 15:38

  十周年狂歡！萬豪下午茶吃到飽 自6/4號起每人千元有找

  財經中心／綜合報導歡慶十周年，台北萬豪酒店一樓Garden Kitchen全自助式下午茶吃到飽，推出限時優惠回饋消費者，自2025年6月4日至8月29日止，每週三至週五下午3時至5時，活動期間每位優惠價不到一千元，即日起開放預訂。Garden Kitchen精心規劃六大主題餐檯、網羅逾50道精緻異國百匯料理，含漁港直送極鮮海物、精湛冷盤、現切爐烤肉品、異國環球熱食料理、現點現做區以及夢幻甜點。每人