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連鎖餐飲漲聲響不停！　饗食天堂今年二度漲價　多餐期貴30元

飯店Buffet優惠比拚！　午晚餐千元有找、限量買一送一幫消費者省荷包

台股噴漲投資人賺飽飽! 五星飯店攜手台南名店搶市

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  2026-03-11 18:13

  春節帶動利多！饗賓集團1、2月合併營收達25.5億元，年增27.62%！

  財經中心／王駿凱報導 精品餐飲品牌集團「饗賓集團」受益於春節連假的聚餐需求，以及展店效益的逐步顯現，2月份的營收表現令人矚目。該集團單月營收年增66.77%，而今年1、2月份的累計合併營收已達到25.5億元，較去年同期的19.98億元成長27.62%，顯示出整體營運動能明顯提升。需要指出的是，1月份的營收出現年減0.27%，主要是因農曆春節的日程有所不同：去年春節集中在1月，而今年則延至

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  2025-12-23 18:30

  蔬食料理成新風潮！　李沐親下廚端「金桔剝皮辣椒櫛瓜麵」

  財經中心／唐詩晴、董子誠　台北報導隨著健康飲食意識逐漸抬頭，蔬食料理成為現代人的新選擇，今天新生代金鐘演員李沐，和主廚一起上演料理秀，完成創意蔬食料理-金桔剝皮辣椒櫛瓜麵，顛覆國人對蔬食的想像。

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  2025-11-03 17:54

  看好林口所得高、人口成長率增　響食天堂進駐三井推限定料理

  財經中心／陳致帆、林大帷　新北報導林口人口爆增，美食版圖也越來越熱鬧！看好近年林口人口突破13.8萬人，成長率高達21.4%，而且生活機能完善，吸引各大餐飲品牌進駐。旭集、貳樓、胡同燒肉、王品等接連插旗，週一（3）饗食天堂林口店也正式開幕，更推出12限定海鮮料理，吸引饕客！

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  2025-10-15 19:39

  五星級Buffet翻新重啟「漲價四成」　業者：食材升級更奢華

  財經中心／陳致帆、郭文海　台北報導五星級飯店自助餐掀起漲價朝！繼文華東方與圓山飯店相繼調整價格後，喜來登的「十二廚」也在十月初宣布調漲約一成，另外寒舍艾美改裝回歸的「探索廚房」更是一口氣漲了四成。不過業者強調，這次不只規模升級，海鮮檯、日料檯都全面翻新，品項多樣化，因此價格調整。

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  2025-10-08 20:29

  火鍋店越開越多 吃到飽不虧本？賺錢獲利秘訣大公開

  財經中心／陳妍霖  董子誠  台北報導台灣人愛吃火鍋，尤其吃到飽最受歡迎，不少火鍋店也改為吃到飽自助吧模式，無限量供應，不少人好奇問，店租、人事成本、食材原物料漲翻天，但，火鍋店越開越多間，競爭激烈，真的不虧本嗎？有行銷專家分析，背後其實有一套精算邏輯，餐飲業者也透露說，賺錢獲利秘訣。

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  2025-09-23 18:09

  自助餐好貴！五星飯店通通漲價　這間自助餐「最高漲4成」

  財經中心／陳致帆、葉晏昇　新北報導五星級飯店buffet通通漲！繼台北喜來登「十二廚」每個餐期調漲100-200元後，現在寒舍艾美酒店的「探索廚房」也宣佈10/16起將調漲價格，最高漲幅達4成，最貴時段一人逼近3000元。也讓消費者大呼受不了。

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  2025-09-14 16:42

  淡季拚住房　飯店推和牛.鱈場蟹.龍蝦吃到飽超奢華早餐

  生活中心／宜蘭綜合報導暑假結束，進入國旅淡季，宜蘭礁溪的溫泉飯店，為了搶客出奇招，推精緻套餐式早餐，讓每位早晨醒來的旅客，都能品嚐到融合當地特色的高端食材，還有飯店早餐自助吧，一大早就擺滿鱈場蟹、龍蝦、和牛，用超奢華早餐，刺激饕客味蕾，也刺激住房率。