冬季甜點大戰！草莓山鬆餅一天限量20份

冬季盛產草莓，草莓甜點大戰正打得火熱！來自日本的鬆餅名店，推出超犯規的草莓冰淇淋鬆餅，把新鮮的草莓堆成像小山一樣，也有網購甜點業者端出季節限定的手工蛋糕，裡頭塞滿40顆草莓，近期買氣跟著成長30%。

夢幻鬆餅上桌啦，上頭布滿草莓丁來自日本的鬆餅餐廳，迎接草莓季，特別選用台灣在地大湖草莓，不只鬆餅和草莓是絕配，就連經典沙拉也要增添一抹艷紅，吃進一口甜點，少女心直接大噴發。

把日式抹茶冰淇淋放在擠滿奶油的鬆餅上，疊上新鮮的大湖草莓，彷彿成了草莓山，接著一顆顆的藍莓和薄荷葉點綴，撒上雪花般的糖粉，因為堅持使用產地直送的草莓，一天只限量20份。就連草莓飲品也很講究，碎冰製成的思慕昔，透明杯中看得到草莓剖面，就像一顆大愛心，還有會口齒回甘的草莓水果茶，以及熱呼呼的草莓奶茶，微酸微甜的滋味，讓人沉浸在粉紅泡泡裡。

網購甜點也跟上草莓季的風潮，這道超人氣的圓形蛋糕，表面鋪滿草莓切片和一層薄薄的果凍，一切下，草莓香撲鼻而來，因為裡頭足足塞滿40顆草莓，還有搭配酥脆餅皮的海綿蛋糕，草莓也爆大量，口感層層堆疊，法式水果塔也在草莓的加持下，登上熱銷排行榜。

冬季盛產的草莓，成了下午茶和網購甜點的主角，除了要美味，還得引爆視覺，夠真材實料，大方擺滿新鮮草莓，才能吸引饕客們追捧！

（民視新聞／李雯珂、賴冠諭 台北報導）