快新聞/知名鵝肉店驚傳統戰爭議!竟喊「歸於故土」被嗆爆 業者出招急回應
即時中心/高睿鴻報導
在全台擁有多間門店、知名度居高不下的鵝肉名店「阿城鵝肉」,從2019 年起便有旗下店家,入選《米其林指南》的必比登推介(Bib Gourmand),深受許多饕客喜愛及支持;不過,近年卻也多次捲入輿論風暴,先是因為菜單價格大漲、半隻鵝價格逼近千元大關(基本量鵝肉也調至240元),遭質疑過往的「評價光環」掉漆,現又傳出「統戰」爭議,再次登上新聞版面。面對外界批評,阿城鵝肉也正式回應了。

「阿城鵝肉」出事了!竟爆統戰爭議 連菜單也曾出現簡體字
「阿城鵝肉」是我國最知名的鵝肉店之一,不僅是人氣名店,也是著名排隊美食,更堪稱觀光旅遊節目(或介紹書籍)的常客;其中,招牌的「煙燻鵝肉」與白斬鵝肉頗負盛名,鵝油拌飯、麻辣鴨血、臭豆腐、杏鮑菇香腸及米血糕,也都在網路上很有討論度,旗下店家更曾多年獲得「米其林必比登推介」肯定,吸引大量國內外遊客上門。
但另一方面,阿城鵝肉最近卻也爭議頻傳,先是大漲價格,使得半隻鵝的售價提升至900元;同時,小份量鵝肉、鵝油拌飯及麵類也都上漲,加上時常吸引排隊人潮,都讓部分饕客感到不耐煩,紛紛表態不願意再去吃。更糟的是,近期還傳出,部分新分店還曾因菜單「誤用簡體字」,慘遭輿論砲轟,消費者紛紛呼籲應改用繁體字,最終迫使業者修正、道歉。
豈料,一波未平一波又起,最近阿城鵝肉又在社群論壇張貼新文宣,但內容竟提到「親愛的同胞」、「兩岸三地」、並自述該品牌「起於台灣,興於香港,歸於故土」等語,顯然刻意將台灣、香港、中國「綁定」在一起;結果,立即引發大批網友不滿、質疑其宣揚統戰意識形態。

遭網民大怒灌!Google評論區湧一星評論 阿城鵝肉回應了
事後,不少對阿城鵝肉感到憤怒的網民,先後湧入其Google評論區,不僅留言批評、更紛紛留下「一星」評價;多人皆提到,對於先前出現簡體字菜單、現又宣揚「兩岸三地同胞」等事件感到不悅。對此,阿城鵝肉也發聲明坦承,近幾天其Google評論區確實出現大量一星評價;但業者回應說,雖尊重每個人的立場、以及每個人選擇去哪家餐廳用餐的權利,喜歡哪家、不喜歡哪家都是個人自由,不過Google的餐廳評論,應該回歸實際的用餐經驗。
「如果您真的來阿城鵝肉土城店、三峽店吃過,覺得餐點不好吃、服務不好、環境需要改善,無論一星、兩星,我們都願意面對,也會檢討改善」,業者直言說,
但如果沒有來店消費,只因為看到網路文章、網民對其他分店的看法,便到各店留下一星評價,這對每天認真工作的現場同仁並不公平。阿城鵝肉強調,如果覺得好吃,希望還是能給他們鼓勵;假設不好吃,也請告訴他們哪裡需要改進。業者還說,「我們只希望每一顆星,都來自真實的用餐經驗」。

宣布打折優惠!為平息眾怒 阿城鵝肉刪爭議文字、給出9折條件
但另一方面,為了平息眾怒,阿城鵝肉還是想辦法拿出「誠意」,表示即日起至9月30日,若到三峽北大店出示原版或新版文宣圖片,皆享9折優惠;另,根據阿城鵝肉發布的新版文宣,也將上述爭議言詞全數刪除。對於原版文宣造成大家的怒火與討論,阿城鵝肉表示,這並非他們樂見的結果,也已重新調整文字;並直言,支持或不同的聲音,「我們都願意聽」,但希望大家別因一封文宣,就傷害彼此的感情,也不必再為幾個文字爭論不休。
阿誠鵝肉另也稱,他們愛這片土地,也珍惜每位支持阿城鵝肉的客人;對他們來說,最重要的事情一直都很簡單,將餐廳經營好、料理做好,端出美味佳餚好好招待每位來用餐的客人。
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