- 2024-09-15 18:50
搶買月餅!小潘現排隊人龍 犁記、佳德擴增人手分工
財經中心/唐詩晴、林大帷、沈建宏 台北-新北報導中秋節送禮、自用,少不了應景的月餅和蛋黃酥,排隊名店今年的隊伍,依舊誇張,新北市的小潘蛋糕坊,還有觀光客,直接拖著行李箱去裝箱,台北的佳德糕餅和犁記,同樣也是沒有排隊,買不到,為了消化採買人潮,業者不只延長工時、還增加5、6倍的人手。
- 2024-07-01 18:02
月餅預購戰開打!老字號業者推巧克力口味
財經中心/鄭筑勻、吳俊德 台北報導中元節都還沒到,中秋節的月餅戰已經開打!有「蛋黃酥界愛馬仕」之稱的餅舖,預計明天(2)中午開搶,而在前一天,傳承5代的老字號糕餅,也宣布啟動中秋預購,不僅找藝人鳳小岳代言,蛋黃酥裡頭,還加入義大利巧克力,創造話題,不過現在一顆蛋黃酥的價格、相當於一個便當的錢,實在不便宜。
- 2023-12-05 18:15
陳耀訓蛋黃酥開搶、法朋明開放! 佳德鳳梨酥仍缺貨
財經中心/葉為襄、胡崇恩 台北報導距離農曆春節倒數2個月,有伴手禮業者提前開賣,號稱蛋黃酥界愛馬仕的業者,今天開賣2分鐘還有16個時段能選購,而另一家法朋因為原料漲價,每盒貴了40元,另外傳統名店佳德則因為鳳梨酥原物料缺貨,因此提供蔥軋餅當替代方案。
- 2023-07-19 18:46
蛋黃酥界愛馬仕開賣10秒搶光 名店行銷三撇步大公開
民視新聞/葉為襄、郭文海 台北報導距離中秋節還有2個多月,蛋黃酥之戰悄悄開打,名店行銷術再度掀話題!世界麵包冠軍操刀的愛馬仕等級蛋黃酥,今天(7月19日)在網路上開搶10秒後,全數售光,另外彰化的蛋黃酥排隊名店,1個月後也將開放電話訂購,基隆、板橋等地名店,也出現代排人潮,除了產品要好吃,業者各自有生意經,一起來看看。
- 2022-08-17 12:13
中國禁台食品 經濟部助業者外銷 商機逾6千萬美元
中國打壓台灣食品加工業,上百家工廠禁止輸入中國,因此經濟部和外貿協會,加大力道推廣台灣的加工食品,從8月到12月,將協助2000多家業者,在13個國家鋪設通路或參展,預計創造6000萬美元的外銷成績。