米其林晚宴彩蛋！蔡依林攜手法國廚師 打造「台灣山脈」主題甜點

藝人蔡依林，私下以製作翻糖蛋糕出名，現在還因此被米其林看上，邀請以特別嘉賓身分與文華東方行政西點副主廚合作，在米其林晚宴上製作創意甜點。讓她期待的說，玩到可以在餐飲界殿堂米其林晚宴見見世面，真的很開心。

蔡依林穿著一身藍色褲裝，臉上氣色非常好，完全看不出來剛剛大病一場，年初感染帶狀皰疹，休息一個月，在台灣首度露面就出席美食界盛事米其林晚宴，與飯店名廚聯手打造法式甜點。

蔡依林翻糖蛋糕功力，有目共睹，還成立翻糖團隊出國比賽得獎，上回阿湯哥訪台，Jolin也來炫技。殭屍造型維妙維肖，連國際巨星也驚艷，因此還被米其林相中，請來當晚宴特別嘉賓。

蔡依林說，米其林相中自己對於甜點的熱忱，因此邀請她來見識一下。而對於第一次和飯店甜點副主廚Guillaume合作，蔡依林雖然不作翻糖，但兩人以台灣山脈為構想，花了兩個月時間不斷研究、討論食材，打造一道美味甜點。

畢竟晚宴登場菜餚，都是米其林摘星料理，蔡依林甜點當然也輸不得。

（民視新聞／劉俐均、吳東祐、宮仲毅 台北報導）